Solené houby - šest receptů pro rychlé solení hub V září je obvyklé sbírat a sklízet houby. Mnoho nadšených houbařů čeká na období „tichého... 139 
Lahodný hubový kaviár na zimu: oblíbené recepty Houbový kaviár je bezpochyby jedním z nejchutnějších občerstvení, které může ozdobit jakýkoli... 51 
Smažené houby v strouhankách - originální recept na sklizeň hub na zimu. Existuje mnoho způsobů, jak připravit houby na zimu. Ale většinou je to moření nebo solení. A chci... 165 
Jak sušit houby doma, tajemství a tipy Sklizeň hub jako zásoby na zimu (a v zásadě kdykoli v roce) je velmi jednoduchá, dostupná v... 121 
Jak správně blanch houby pro zmrazení na zimu Houby zaujímají v potravinářských výrobcích zvláštní místo, protože nepatří k živočišným produktům... 157 
Jak zmrazit houby v mrazáku na zimu: 3 možnosti I v zimě máte možnost ochutnat čerstvé houby, pokud přistupujete k přípravě surovin vážně.... 146 
Solené houby na zimu - recept (suché solené houby). Pomocí tohoto domácího receptu na mořské houby si můžete připravit pochoutku, kterou v obchodech... 159 
Houbová marmeláda ze švédských lišek - 2 recepty: s horským popelem a brusinkovou šťávou Chanterelle jam jen pro nás zní neobvykle a podivně. Ve Švédsku se cukr přidává téměř ke všem... 54 
Jednoduché moření houby doma - způsoby, jak nakládat houby ve sklenicích na zimu. Co by mohlo být chutnější než křupavé nakládané houby na slavnostním stole? Chci se s hostitelkami... 200 
Lahodný kaviár z čerstvých hub - recept, jak vařit kaviár z hub na zimu. Mnoho lidí vyrábí kaviár z hubového odpadu, který není vhodný k moření nebo solení. Recept na... 131 
Solené houby na zimu - jak správně solit houby doma. V arzenálu mnoha manželek existuje mnoho metod konzervování hub. Jedním z nejjednodušších a... 146 
Příprava hub na solení: jak správně očistit a umýt houby před solením. Od pradávna byly v Rusku na zimu solené houby. První a druhý chod byly připraveny ze solených hub.... 78 
Vlny a mléčné houby konzervované na zimu ve sklenicích - jak správně chránit houby na zimu. Konzervování mléčných hub a vln - zdálo by se, co by mohlo být snazší? Tyto houby jsou určitě... 78 
Jednoduchý recept na konzervování hub ve sladké a kyselé marinádě na zimu ve sklenicích. Tento jednoduchý recept vám pomůže bez námahy připravit chutné konzervované houby, které... 97 
Dušené konzervované houby jsou dobrým způsobem, jak uchovávat houby na zimu. Dušené houby připravené podle tohoto receptu lze konzumovat okamžitě, nebo je můžete připravit na... 141 
Metody sklizně hub na zimu. Primární mechanické čištění a zpracování hub. Dlouho byly houby sklízeny pro budoucí použití. Po celou zimu se hodili na houby. Většinou byli... 189 
Sušené houby lišek: jak sušit lišky doma Houbová sezóna trvá docela rychle. Během této doby musíte mít čas na rezervy na zimu ve formě... 59 
Houbová marmeláda (lišky, máslo, ryadovok) podle italského receptu - `mermelada de setas` Lišek má spíše neobvyklou, ale pikantní a příjemnou chuť. V klasickém italském receptu... 52 
Nakládané hříbky na zimu ve sklenicích, bez sterilizace Až přijde sezóna hub, určitě si chcete uvařit něco lahodného z darů přírody. Jedním z oblíbených... 64 
Konzervace hub na zimu ve sklenicích: příprava a sterilizace. Jak konzervovat houby doma. Sklizeň hub na zimu je jednou z možností, jak si v chladném období vychutnat chuť dárků lesa. Houby... 70 
Butterlets: jak sušit houby doma - sušené hřib na zimu Když shromáždili velkou sklizeň hub, lidé začali přemýšlet o způsobech, jak je uchovat na zimu.... 133 
Nakládané houby v rajčatech na zimu jsou originální domácí způsob sklizně hub. Vyzkoušejte si doma připravené houby připravené z úst se šťouchanými zralými rajčaty. K uchování... 125 
Houby nakládané na zimu Nastala sezóna lovu hub. Lišky jsou jedním z prvních, který se objevil v našich lesích a potěší... 57 
Konzervované houby jako přírodní - jak konzervovat houby na zimu bez octa. Vaření konzervovaných hub v zimě bez octa doma mohou provádět nejzkušenější začátečníci, kteří... 152 
Nakládané houby na zimu, recept, který se jednoduše nazývá - vaří v marinádě. K marinování všech hub se používá metoda vaření, jako je vaření v marinádě. V důsledku takového... 99 
Jak správně zmrazit houby na zimu - zmrazení hub doma Během sezóny „tichého lovu“ se mnozí ptají, jak zachovat celou sklizeň hub. Zmrazení je... 114 
Houbový kaviár přes mlýnek na maso - z čerstvých hub s mrkví a cibulí Září není jen nejkrásnější a nejjasnější měsíc podzimu, ale také čas na houby. Rádi sbíráme houby s... 91 
Jak marinovat houby na zimu v kyselé marinádě bez sterilizace. Kyselé nakládané houby se připravují z jakékoli jedlé houby. Hlavní podmínkou pro to, aby byly... 147 
Jak zmrazit liškami Čerstvé lišky lze také chovat v zimě. Zmrazené lišky se nakonec neliší od chutí čerstvých. A... 104 
Jak zmrazit houby ryadovka na zimu Ryadovka patří mezi lamelární druhy hub a někteří se obávají, že jsou jedovatí. Ale to je naprosto... 196 
Jak sušit houby houby na zimu - všechny způsoby sušení hub doma Hřibovité houby jsou vonné a velmi chutné houby, které rostou hlavně v listnatých a smíšených... 199 
Houbový prášek nebo chutná kořenitá houba na zimu je snadný způsob, jak vyrobit houbový prášek. Houbový prášek je skvělým kořením pro zvýšení chuti houby polévek, omáček a dalších chutných jídel.... 128 
Jak sušit houby doma v elektrické sušičce (s fotografií). Sušení je jedním z nejstarších a nejpřirozenějších způsobů skladování hub. Tato metoda byla použita... 172 
Studené solení hub na zimu - domácí recepty, jak solené houby chladit. Dříve byly houby většinou soleny ve velkých dřevěných sudech a používaly metodu zvanou studené... 96 
Jak sušit houby doma a metody sušení, správné skladování suchých hub. Sušení hub je nejčastější způsob, jak je v zimě uchovávat. Houby s hustou trubkovou dužinou jsou... 107 
Jak zmrazit pařez houby na zimu v mrazáku: 4 způsoby Houby jsou členem rodu Boletovů. Kombinují řadu druhů hub, běžně nazývaných hřib (bříza, obabok) a... 155 
Jak vyrobit lehce solené houby na zimu - jednoduchý recept na sklizeň hub ve slaném solném nálevu. Houby jsou cenným produktem, který nám příroda na podzim dává. Lehce nasolené houby, konzervované v... 147 
Skladování solených hub doma - jak správně solené houby skladovat. Solení hub je nejčastější a nejrychlejší způsob sklizně. Aby však houby zůstaly chutné až do... 112 
Jak nakládat houby v samostatně vařené marinádě - jednoduchý nakládaný houbový recept. Nakládané houby připravené na zimu podle tohoto receptu jsou vhodné pro přípravu obyvatel městských... 110
