Lahodné nakládané okurky na zimu ve sklenicích. 10 nejlepších receptů s fotografiemi!

Hodně jsem se pokusil recepty na moření okurek, ale chutnější než okurky vařené podle tohoto receptu jsem nepracoval. Recept není složitý, ale má určité nuance, které je třeba vzít v úvahu během procesu vaření..

Budete potřebovat:

1. Čerstvé okurky;
2. Křen (listy a řízky);
3. Třešeň a list černého rybízu;
4. Deštníky a větvičky kopru;
5. Česnek;
6. Pikantní paprika.
7. Pro 1 litr solanky:
8. Sůl - 2 polévkové lžíce;
9. Granulovaný cukr -1 lžíce;
10. Nové koření - 5-6 hrách;
11. Černé pepře - 5-6 hrách;
12. Bobkový list - 2-3 kusy;
13. Hořčičná semínka - 1 lžička;
14. Ocet 9% - 2 lžíce.

Vynikající nakládané okurky. Příprava

Je velmi důležité získat správné odrůdy okurek, které jsou vhodné pro moření a moření. Okurky vložte do hluboké nádoby, umyjte a naplňte čistou studenou vodou. Doporučuje se nechat 1-2 hodiny, neponechávejte delší dobu, protože okurky mohou zakysané. Pokud spěcháte, nechte okurky stát půl hodiny..

Připravte si sklenice, na to je umyjte produkty, které se snadno omyjí (sůl, hořčice, soda). Sklenice rozprostřete pohodlně tak, aby se pára nebo v troubě vařily kovové víčka.

Všechna zelenina použitá k moření, dobře opláchněte a osušte.

Vezměte prosím na vědomí, že objem koření by neměl být větší než 10% celkové hmotnosti. Okurky znovu dobře opláchněte. Začněme stohovat do sklenic. Nejprve vložte list třešně a černého rybízu (1-2 kusy), nasekané stroužky česneku, řízky a křenové listy.

Okurky musí být naskládány pevně, ale bez násilí mohou být velké exempláře nakrájeny, dejte feferonku, sekanou papriku mezi okurky, na vrchol položte deštník kopru.

Nyní je třeba okurky zahřát, naplňte je vroucí vodou a nechte 4-5 minut. Vypusťte vodu a opakujte tento postup a nechte okurky stát 7 minut. Zatímco se okurky zahřívají, připravte si marinádu. K tomu přidejte cukr a sůl do studené vody, koření (koření, koření hořčice, černý pepř).

Okurky nalijte horkou marinádou, ponechejte prostor pro ocet, nalijte do octa a, pokud je to nutné, přidejte marinádu, měla by dosáhnout až k hrdlu sklenice.

Nádobu nakloňte, otočte, položte na rovnou plochu a přikryjte přikrývkou nebo přikrývkou.

Lady 139

Okurky v litrových nádobách, na zimu nakládané klíny

Lahodné, voňavé nakládané okurky s klíny mohou být připraveny v malých sklenicích - v našem případě, pro takový blank, bereme litr.

Složky na 1 l plechovky:

1. okurky - 600g,
2. voda - 500 g,
3. sůl-1 lžička.,
4. cukr-4 lžičky.,
5. ocet 9% -25 ml,
6. deštník-1 deštník,
7. bobkový list-1ks.,
8. černý pepř-6 kusů.,
9. křenový list-1/2 kusy.,
10. stroužky česneku 2-3.

Okurky v litrových nádobách, nakládané plátky na zimu: receptura krok za krokem

Obzvláště výhodné je v tomto případě použít velké okurky, které je obecně obtížné kompaktně umístit do malých sklenic, a když jsou nakrájeny, vyplňují celý užitečný objem, což vůbec neovlivňuje chuť..

Pro vůni bereme více různých koření a vonných bylin: bobkové a rybízové ​​listy, křenové listy, česnek, deštník nebo koprové stonky, koření a černé pepře. Množství aromatických koření je nastavitelné podle vašich představ.

Nádoby předmýváme v horkém roztoku sody a opařujeme vroucí vodou.
Víčka sterilizujte ve vroucí vodě po dobu 2-3 minut.

Moje okurky, nakrájíme ocasy a podélně je nakrájíme na čtyři části.

Na dno nádoby položte polovinu koření, položte plátky okurky svisle a mezi ně rozdělte druhou polovinu aromatické přísady..

Plátky okurky zakryjte křenovým listem nahoře.

Nalijte vroucí vodu do středu sklenice tenkým proudem, přikryjte víčkem a nechte mírně vychladnout. Vylijeme přebytečnou vodu z kastrolu, už ji nebudeme potřebovat.

Po 10 minutách nalijte vonnou infuzi do kastrolu, posílejte tam sůl a cukr a přiveďte k varu na vysokou teplotu.

Do sklenice nalijte ocet a vroucí solanku. Nalijte opatrně, aby plechovka nepraskla.

Ihned uzavřete šroubem nebo kovovým uzávěrem. Sklenice otočíme, přikryjeme něčím teplým a necháme na stole, dokud nevychladnou.




Pro další skladování, jsme místo ready-made nakládané okurky v klínech na zimu na chladném a tmavém místě: domácí spíž, sklep nebo podzemí. Takový blank je perfektně uložen celou zimu a v městském bytě v kuchyňské skříni..
Dobrou chuť!

Nakládané okurky s rajčaty a paprikou na zimu ve sklenicích. Recept číslo 3

Nakládané okurky s rajčaty a paprikou - vynikající odrůda zeleniny v jedné sklenici. Tento předkrm příjemně překvapí vaše hosty a zpestří váš stůl..

Vařit kyselé okurky lze rozřezat na proužky. Bude tedy vhodné vzít je ze salátové mísy.

Čas na přípravu sortimentu okurek, rajčat a papriky na zimu nebude příliš dlouhý. Nepotřebujete déle než hodinu. Po dobu asi 40 minut budou sklenice dodatečně sterilizovány a za 20 minut se můžete snadno vypořádat s úkolem přípravy a umístění zeleniny do sklenic. Počet složek se počítá pro 2 plechovky po 720 gramech.

Ingredience

1. okurky - 4 kusy.,

2. rajčata - 4 kusy.,

3. paprika - 3 ks..,

4. česnekové tyčinky - 12 ks.,

5. granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce,

6. bobkový list - 2-4 kusy.,

7. sůl - 2 lžičky,

8. hřebíček - 4-6 kusů.,

9. vařící voda - kolik je potřeba.

Nakládané okurky s rajčaty a paprikou na zimu ve sklenicích. Recept

Před vytvořením polotovarů se ujistěte, že jste sterilizovali plechovky. Toho lze dosáhnout pomocí páry nad konvicí, vroucí vodou a vodní lázní. Dělejte, jak chcete a rychlejší. Okurky důkladně omyjte a podélně nakrájejte na 4-6 kusů. Dejte okurky do sklenic.

Omyjte rajčata a nakrájejte na klínky. Dejte je do sklenic.

Před vyjmutím ocasu oloupejte papriky ze semen. Pepř nakrájejte na proužky, také na 4-6 kusů.

Do sklenic přidejte tyčinky česneku.

Do každé nádoby nalijte cukr a sůl

Dejte voňavý hřebíček a bobkový list.

Nalijte vroucí vodu a ocet.

Musíte také sterilizovat sklenice zeleniny. Bude to trvat jednu hodinu, voda v pánvi by měla stačit na zakrytí plechovek? Po sterilizaci utáhněte uzávěry.

Nakládané okurky skladujte s rajčaty a paprikou na tmavém místě.

Nakládané okurky s paprikou ve sklenicích na zimu. Recept číslo 4

Kyselé okurky musí být připraven v pořádku, takže zkuste vybrat okamžik, kdy je cena za ně nízká a zavřete 5-6 sklenic okurek na saláty nebo jen jako svačinu.

Okurky mohou být pokryty jinou zeleninou. Oblíbené možnosti - s rajčaty nebo paprikou. Zvažte, jak z celých okurek připravit bell peppers.

Kyselé okurky užitečné, pokud si chcete připravit nějaké saláty, například s vařenou řepou a rostlinným olejem nebo tradičním "Olivierem".

Ingredience

1. malé okurky - 8 ks.,

2. sladká paprika - 1 kus.,

3. mrkev - 1 ks.,

4. zelené cibule - 3 kusy.,

5. granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce,

6. sůl - 1 čajová lžička se skluzavkou,

7. černý pepř - 5-6 ks.,

8. ocet 6% (jablečný mošt) - 2 lžíce. lžíce.

Nakládané okurky s paprikou. Recept

Pokud chcete okurky zavřít, je lepší vybrat si ty malé, aby se snadno vešly do sklenice a více se do nich vešly. Malé okurky prodávané každé léto jsou skvělé. Umyjte je dobře. Plechovky sterilizujte párou nebo vroucí vodou a vložte do nich celé okurky.

Umyjte papriky, oloupejte a nakrájejte na kroužky. Dejte je do sklenice na okurky.

Vezměte velkou mrkev. Po loupání a mytí to nakrájejte na kroužky a přidejte do sklenice.

Umyjte a nakrájejte zelenou cibuli.

Opět nasaďte papriku.

Přidejte sůl, granulovaný cukr. Přidejte černý pepř.

Nalijte vroucí vodu do sklenice a přidejte ocet.

Víko ještě nezavírejte, jen jej položte na horní část. Sklenice s víčky vložte do nádoby s vroucí vodou tak, aby byla voda napůl plná. Sklenice zeleniny sterilizujte dalších 40 minut.

Poté víčka dobře utáhněte, plechovky otočte a vložte je na tmavé místo, dokud nevychladnou. Pak ji položte na rovinu a skladujte do zimy.

Nakládané okurky s rajčaty a paprikou: recept číslo 5

Nakládané okurky s rajčaty a paprikou lze snadno připravit, i když jsou hosté o své návštěvě upozorněni několik hodin předem. Takový salát lze podávat nejen na večeři, ale i na různé oslavy..

Ingredience pro recept

Pro marinádu, kterou potřebujete:

1. ocet (6%, jakékoli - jablko nebo víno) - 4 lžíce. lžíce,

2. rostlinný olej (s výhodou olivový) - 5 lžíce. lžíce,

3. extra jemná sůl - 1 lžička,

4. cukr - 0,5 lžičky,

5. směs bylin "italské byliny" - 1 lžička,

6. křen - 1 lžička.

Zelenina:

1. okurky - 2 kusy.,

2. rajčata - 1 ks.,

3. paprika - 0,5 ks.,

4. velké cibule - 1,5 ks.

Nakládané okurky s rajčaty a paprikou: receptura krok za krokem

Připravte si hlubokou misku. Oloupejte cibuli, umyjte ji a nakrájejte na půlky nebo proužky.

Umyjte okurky, ořízněte ocasy. Každá okurka nakrájejte na 3-4 kousky, v závislosti na velikosti. Poté každý kus nakrájíme na vrstvy.

Umyjte rajče, odstraňte ocas, nakrájejte na polovinu. Poté nakrájíme na proužky.

Oloupejte papriky a nakrájejte je na proužky. Míchejte veškerou zeleninu dohromady.

Nyní musíte připravit marinádu. K tomu si vezměte vhodný šálek a do něj nalijte rostlinný olej..

Přidejte jablečný ocet do šálku oleje. Můžete si vzít jakýkoli jiný 6% ocet, víno, například.

Přidat sůl.

A přidejte do šálku cukr.

Vezměte si koření, které se vám líbí. Například kromě směsi italských bylin jsou vhodné oregano, červený pepř, černý mletý pepř, suché bylinky.

Přidejte marinádu nějaký křen.

Marinádu dobře promíchejte a nalijte na zeleninu, kterou jste připravili dříve. Misku zakryjte víčkem a nechte na stole po dobu 30 minut.

Poté přeneste obsah misky do sterilní nádoby a nechte zeleninu sedět další 2 hodiny. Poté můžete skladovat salát z nakládané zeleniny v lednici 2-3 týdny..

Nakládané okurky v litrových nádobách s kukruzem a česnekovými tyčinkami. Recept číslo 6

Kyselé okurky musí být připraven na zimu, protože je lze použít nejen jako jednu ze složek slavného salátu, ale také jako samostatnou svačinu.

Každý ví, že v zimě je nedostatek zeleniny a ovoce, a tak můžeme přinejmenším mírně přiblížit léto k sobě. Nakládané okurky mohou být nakonec podávány s vařenými nebo pečenými bramborami nebo masovým steakem. A můžete předpokládat, že už máte plné jídlo.

 

Lehce osolené okurky na zimu lze doplnit kukuřičné a česnekové tyčinky. Recept je na 0,5 l sklenici. Na jeho přípravu nestrávíte déle než 10 minut..

Ingredience

1. čerstvé okurky - 4-5 kusů.,

2. česnekové tyčinky - 6-7 kusů.,

3. kukuřice (blanched) - 3-4 lžíce. lžíce,

4. hřebíček - 3 kusy.,

5. černý pepř - 3 kusy.,

6. cukr - 1 lžíce. lžíce,

7. sůl - 1 lžička,

8. ocet 6% - 2 lžíce. lžíce,

9. voda - podle kapacity.

Nakládané okurky v litrových nádobách s kukruzem. Recept

Okurky dobře umývejte. Otřete a odřízněte ohony. Poté je nakrájejte na 3 kusy, aby bylo snazší vložit sklenici a umístit více zeleniny. Samozřejmě můžete okurky nakrájet na menší kousky, pokud si budete přát. Například nakrájejte každou 1/3 okurky na 4 další kusy.

Před vytvořením blanku sterilizujte sklenici. Můžete nalít na vroucí vodu nebo zadržet páru. Vložte do něj některé nakrájené okurky.

Vložte česnekové tyčinky do okurkové nádoby. Dají okurkám jemnou a příjemnou vůni..

Přidejte nějaké předem vyříznuté kukuřice.

Umístěte hřebíček a černý pepř do sklenice.

Přidejte cukr a sůl.

Nalijte vroucí vodu a do sklenice ihned přidejte ocet.

Okamžitě uzavřete víko a otočte nádobu dnem vzhůru. Můžete to zakrýt něčím a počkat, až se ochladí. Poté ji odložte na temné místo a uložte ji do zimy..

         

Lahodné nakládané okurky na zimu. Recept číslo 7

Sklizeň okurek pro budoucí použití - obvyklé zaměstnání všech dobrých manželek. Lahodné sklenice začneme točit od června do konce září. Během tohoto období je zpravidla velká sklizeň okurek, proto je sklízíme různými způsoby. Existuje mnoho možností moření okurek, že někdy přemýšlíme o tom, jak je lépe a chutněji připravit. 

Nejjednodušší a zároveň oblíbený způsob uchování okurek je jejich moření česnekem, koprem a bobkovým listem.. Kyselé okurky podle tohoto receptu jsou vždy vynikající, mírně slané a křupavé. Pokuta nakládané okurky vhodné pro přidání do salátů a jako předkrm jděte s ranou!

 

K přípravě nakládaných okurek potřebujete:

• okurky - rovnoměrné, perfektní,

• česnek - 2-3 hřebíček na jar,

• černé pepře - 3-5 ks. na plechovku,

• koprové deštníky nebo semena - 1-2 na plechovku,

• lavrushka - 1-2 listy na plechovku.

Pro marinádu:

• 1 litr. voda

• sůl - 2 polévkové lžíce.,

• cukr - 1-2 lžíce.,

• ocet 70% - 1 lžička pro plechovku 1,5 l.

Jak vařit nakládané okurky: recept

Nakládané okurky lze sklízet v několika krocích. To znamená, že pokud jste shromáždili několik okurek, které jsou dobré pro okurky, vložte je do chladničky na 1-2 dny. Roste více okurek a větší nádobu ihned zavřete.

Okurky důkladně omyjte a naplňte je studenou vodou po dobu 6-8 hodin. Musí stát a dostat vodu.

Poté odřízněte ocasy z každé okurky a připravte se na záložku na březích.

Sklenice předem sterilizujeme víky a do každého dáme koření: bobkový list, stroužky česneku, koprové deštníky a černé pepře.

Připravené okurky vložte do banek.

 

Nakládáme okurky ve 3 fázích. Při prvním naplnění plechovek běžnou vroucí vodou po dobu 20 minut. 

 

Po 20 minutách vypusťte vodu z plechovek do dřezu.

 

Připravte solanku odděleně od vody, soli a cukru. Vařte 2-3 minuty a nalijte okurky podruhé a znovu po dobu 20 minut.

 

Poté nalévejte solanku z plechovek do pánve a znovu vařte.

Do každé nádoby přidejte ocet a nalijte potřetí.

 

Zůstává pouze svinovat plechovky víčkami na klíč a zkontrolovat těsnost a položit každou plechovku na její stranu.

  

Lahodné kyselé okurky potěší vás celou zimu. Jsou chutné a nakládané okurky s cuketou a mátou, které lze také snadno vyrobit podle našeho receptu.

 

Dobrou chuť!

Nakládané okurky s cuketou v němčině. Recept číslo 8

Navrhuji variantu okurka a cuketa občerstvení na zimu. Připravit takový blank bude docela snadné a rychlé. Sladkokyselé okurky a cukety budou originálním doplňkem jakéhokoli jídla v zimě. Hořčice v zrnech a cibulkách s mrkví dodávají předkrmu příjemnou chutí a pikantnost. 

Pro tento přípravek je vhodné použít velké okurky a cukety cuketa.

Doba přípravy: 30 minut.

Doba vaření: 1 hodina.

Složení: 

1. cuketa 200 g
2. okurky 300 g
3. šalotka (cibule) 100 - 150 g
4. mrkev 1–2 ks.
5. česnek 4 hroty
6. chilli podle chuti
7. hořčičná semena 1 lžíce l.
8. voda 150 ml
9. cukr 70 ml
10. sůl 1 lžička (bez snímku)
11. vavřínový list 2 ks.
12. koprové větvičky, třešňové nebo rybízové ​​listy podle chuti 
13. stolní ocet (9%) 35 ml

Nejprve musíte vařit marinádu. Nalijte vodu do pánve a přidejte sůl, cukr, hořčičná semínka. Přidejte koření a další koření podle chuti. Rozbijte bobkový list a hodte jej do pánve. Marinádu vařte 5 minut.

Předem nakrájené okurky namočené ve studené vodě na plátky. Cuketa nebo cuketa nakrájené na plátky nebo půlkroužky. Cuketa a cuketa jsou si navzájem velmi podobné. Dužina cukety je však ve srovnání s cuketou mnohem šťavnatější a hustší..

Nasekejte šalotky nebo cibuli do prstenů. Nakrájejte mrkev v kruzích. Podle chuti přidejte do tohoto receptu česnek a horkou chilli..

Do vařené marinády nalijeme ocet a do něj nalijeme veškerou připravenou zeleninu. Všechny ingredience vařte na mírném ohni po dobu 10 minut.

Podle potřeby přidejte na dno sterilizované nádoby třešně, rybízu nebo kopru. Vložte zeleninu z pánev a přikryjte marinádou. Naplňte naplněnou nádobu v kastrolu po dobu 7-10 minut (0,7 ml nádoba). 

Vyjměte horkou plechovku a sbalte víko, otočte hlavou dolů. Nechte okurky v německém stylu se cuketou pod ručníkem na den nebo dva. Uložte si toto originální občerstvení do spíž.

S pozdravem, Elby.

Nakládané okurky s cuketou a mátou. Recept číslo 9

Pikantní bylinky přidávají k uchování zeleniny nezapomenutelnou chuť. Dnes vám navrhuji recept na nakládané okurky se cuketou a mátou, stejně jako s přidáním dalších koření a bylin. Než začnete vařit, doporučujeme namočit okurky na 2 minuty do čerstvě převařené vody a poté je rychle přenést do studené vody - poté si okurky uchová svou přirozenou barvu. Navíc po této manipulaci budou okurky soleny rychleji. Pokud jsou vaše okurky trochu hořké, namočte je na několik hodin do osolené vody (na 2 šálky vody, 10 g soli).

Čas na přípravu nakládané okurky: 30-40 minut.

Složení:

• okurky 1 kg
• cuketa 0,5 kg
• máta 1 svazek
• petržel a kopr na parta
• stroužky česneku
• rybíz listy 5-7 ks.
• špetku koření
• hřebíček 4-6 ks.
• bazalka (suchá) špetka
• voda 500 ml
• sůl 1,5 lžíce. l.
• cukr 1 lžíce. l.
• ocet 9% 100 ml

Nakládané okurky s cuketou a mátou - recept

Vyřeďte všechny potřebné greeny a opláchněte studenou vodou. Potom osušte zelení papírovou utěrkou.. 

Nezapomeňte sterilizovat skleněné nádoby víky způsobem, který vám vyhovuje. Ve všech sklenicích rozprostřete máty, kopr, petržel, stroužky česneku.

Vyberte si okurky pro takové malé konzervy. Okurky umyjte a nechte 4 hodiny namočit v chladné vodě. Poté ořízněte ocasy. Umístěte okurky pevně do sklenic. Opláchněte cukety a nakrájejte na velké kousky. Vložte cuketu do sklenic mezi okurky.

Varte konvici s vodou, nalijte okurky s cuketou, přikryjte víčkem nahoře, nechte stát 5-7 minut.

Připravte si marinádu: sůl a cukr rozpusťte ve vodě. Přiveďte marinádu k varu, přidejte hřebíček, koření, ocet.

Také v marinádě pro nakládané okurky můžete přidat suché bylinky: bazalka, směs italských bylin.

Vypusťte okurky a ihned naplňte sklenice vroucí marinádou. Sklenice zakryjte víčkem, nyní je sterilizujte po dobu 10-15 minut (500 ml).

Otočte víka, otočte sklenice a hodte na ně ručník, počkejte, až úplně vychladnou. Ukládat nakládané okurky s cuketou a mátou ve spíži. Připravte se také nakládané okurky v rajčatové šťávě na zimu. 

Nakládané okurky s cuketou a mátou. Fotografie

Elby.

Nakládané okurky v rajčatové šťávě. Recept číslo 10

Pokud máte rádi rajčatovou šťávu a kyselé okurky, pak je navrhuji kombinovat do jednoho prázdného místa, a to vařit na zimu nakládané okurky v rajčatové šťávě. I když jste již okurky zavřeli na zimu, pak se nemusíte líní vyčlenit několik hodin na konzervování těchto okurek, protože v zimě vám pomohou více než jednou, protože vždy budete mít něco, co bude sloužit jako příloha pro vaše druhé kurzy..

Okurky jsou velmi pikantní, šťavnaté a křupavé. V tomto receptu navrhuji, abyste si připravili rajčatovou šťávu z čerstvých rajčat sami, i když můžete úkol zjednodušit a použít hotovou skladovací šťávu, ale zda to bude tak chutné, je jen na vás.

Extra chutná tato lahodná zimní svačina - nakládané okurky v rajčatové šťávě díky čerstvé petrželce, chilli a česneku. Můžete také dát kopr, černý pepř, celer, estragón, bobkový list, hřebíček do sklenic. Ujistěte se, že tyto nakládané okurky v rajčatové šťávě osloví každého, kdo je vyzkouší, a hosté vás určitě požádají o recept. 

Vařit okurky v rajčatové marinádě budete potřebovat:

• Okurky - 1 kg.
• Rajčata - 2 kg.
• Česnek - 200 g.
• Petržel - 100 g.
• Chili pepper - 1 ks. na plechovku.
• Cukr - 6 lžíce. lžíce.
• Sůl - 2 lžíce lžíce.
• Ocet - 3 lžíce. lžíce.
• Rostlinný olej - 200 ml.
• Do tohoto receptu můžete také přidat černý pepř a bobkový list.. 

Nakládané okurky v rajčatové šťávě - recept

Opláchněte rajčata, vložte do kastrolu, přidejte rostlinný olej, sůl, cukr a koření. Na 40 minut se zahřívá. Přidejte jemně nasekaný česnek a dusíme dalších 20 minut.

Namočte okurky na hodinu nebo dvě do studené vody s ledem.

Řez, jak se vám líbí nejlépe, ale je lepší vyrábět malé kousky, pak budou okurky připraveny další den. Dávám přednost malým kolům. Je to pohodlné a lepší pro zdobení dalších pokrmů a přidávání do salátů..

Opláchněte petržel ve slané vodě a vysušte..

Pokud jste fanouškem horkého občerstvení, je lepší přidat červený pepř, ale to nefunguje vždy pro celou rodinu, takže přidávám červený pepř na polovinu plechovek a zelený do zbytku. Hoď rajčata s česnekem na síto a vymačkejte šťávu do pánve.

Vložte okurky, papriku a petržel ve sklenicích na samý vrchol.

Rajčatový džus přiveďte rajčata k varu, nalijte ocet a nalijte okurky s výslednou marinádou.

Pasteurizujte plechovky. Litry - 15 minut, přidejte 5 minut ke všem ostatním za další litr. Zavřete sklenice víky a vložte na teplé tmavé místo, dokud zcela nevychladnou. Nakládané okurky v rajčatové šťávě připraven. 

Nakládané okurky v rajčatové šťávě. Fotografie