Nakládané okurky

Nakládané okurky na zimu - to je oblíbený druh polotovarů pro všechny hostesky, protože okurky pak mohou být použity jako nezávislé občerstvení a jako přísada do mnoha jídel, například na salát nebo pizzu. Doporučujeme, abyste to udělali studené okurky - je to naprosto nekomplikované a dokonce i zkušená hostitelka bude určitě schopna připravit sklenice chutné okurky.

Věnujme pozornost skutečnosti, že pokud chcete vypočítat krevní skupinu a MDR, tj. čekáš dítě a potom ho sníš? solené okurky, takto uzavřené, můžete bezpečně - v tomto období nejsou v receptu žádné ingredience nežádoucí.
Vezměte tedy 12 kg nakládaných okurek, odřízněte ocasy a nechte je několik hodin v nádobě se studenou vodou..
Nádoby důkladně omyjte plastovými víčky a bylinkami, které potřebujete okurky na moření za studena - listy třešní a černého rybízu, kopr, křenový list.
Vložte všechny zelené do čistých nádob, kromě křenového listu, který zakrývá okurky nahoře. Položte stroužky česneku dolů. Poté vložte okurky do sklenic a začněte připravovat solanku.
Vezměte si dobrou vodu (nejlepší možností je pramenitá voda, ale můžete také použít balenou nebo převařenou studenou vodu), nalijte 4 l do hrnce, přidejte 4 úrovně lžíce cukru a 8 lžíce soli. Zamíchejte a naplňte okurky solankou (kolik sklenic vyrobíte, pak připravte další dávku solanky). Zakryjte listem křenu, zavřete sklenice víky a uložte na chladné místo.