Lahodné mleté hovězí karbanátky v troubě - postupný recept s fotografií, jak vařit bez chleba
Popis
Pečené hovězí placičky - lahodná pochoutka, která se velmi často připravuje na snídani a oběd. I během oslav je toto jídlo nedílnou součástí slavnostního stolu. Výrobky lze snadno najít a koupit v obchodě. Vaření se dokáže vyrovnat i nezkušená hospodyňka, která takové jídlo nikdy nevařila. Dopřejte si potěšení a udělejte úžasné zážitky pro celou rodinu podle našeho receptu s fotografiemi krok za krokem.
Výborné kotlety z mletého hovězího masa. Výrobek lze zakoupit hotový, a pokud je to možné, mlíte maso doma pomocí mlýnku na maso. Nakupujte hovězí maso pouze na důvěryhodných místech a od spolehlivých dodavatelů.
Přidejte petržel a koriandr pro bohatou barvu. A aby byly kotlety voňavé, použijte tymián. Tuto pochoutku lze použít s PP a při dietě..
Dnes vám řekneme a ukážeme, jak vařit lahodné mleté hovězí karé bez chleba v troubě. Níže vidíte recepturu a fotky krok za krokem.
Začněme vařit!
Ingredience
- Hovězí vývar, 1 kg
- Brambory 3 ks.
- Cibule 2 ks.
- Petržel podle chuti
- Koriandr (koriandr) podle chuti
- Zelení podle chuti
- Kuřecí vejce 2 ks.
- Tymián (tymián) 1 špetka
- Vaření sůl 1 lžička.
- Mletý černý pepř podle chuti
- Rostlinný olej pro mazání plechu na pečení
Kroky
Připravte potřebné ingredience, které jsou součástí kompozice. Vezměte si hlubokou misku a vložte do ní mleté maso. Poté rozbijte 2 kuřecí vejce do nádoby, podle chuti přidejte sůl, černý pepř a tymián. Důkladně opláchněte petržel a koriandr, nakrájejte zelení ostrým nožem a odešlete je do mísy. Poté uvolněte cibuli z plevy a umyjte ji. Protlačte jej mlýnkem na maso přímo do nádoby.
Přísady důkladně promíchejte lžičkou nebo ručně.
Oloupejte a opláchněte brambory, nastrouhejte na hrubém struhadle, jak je vidět na fotografii. Přebytečná kapalina mírně vytlačte.
Přidejte brambory do mletého masa. Míchat.
-
Form placi. Položte je na plech potažený rostlinným olejem..
Otočte troubu o 180 stupňů. Když se zahřeje, nasaďte pečící misku. Vařte 25 minut.
Po uvedené době vyjměte léčbu a podávejte na rozdělené talíře na stole. To je vše, vynikající mleté hovězí placičky pečené v troubě jsou připraveny! Doplňte různými přílohami a zeleninovými saláty. Doufáme, že vám byl tento recept s fotografiemi krok za krokem užitečný a vy jste splnili vaše kulinářské touhy. Dobrou chuť!