Jak nakládané zelí? Tipy a rady pro hostesky

Jak nakládané zelí, jen pro lahodné občerstvení? Odhalíme vám všechna tajemství. Zveme vás proto, abyste se seznámili!
Jak vařit nakládané zelí.
Vezměte 2,5 kg hlávkového zelí s listy a nakrájejte je na čtvercové plátky. Přidejte pár mrkví, nakrájených na prsteny. Smíchejte červený pepř s česnekem, protlačte hmotu lisem. Složte připravenou zeleninu do nádoby a položte je lavrushkou. Připravte solanku: rozpusťte 0,5 šálku cukru v litru vody, přidejte trochu slunečnicového oleje, 2 polévkové lžíce. l. ocet. Podle chuti přidejte koření s bobkovým listem.

Gruzínská verze lehkého jídla.
Připravte 2 sklenice po 2 l. Připravte 1,5 hlávkového zelí a nakrájejte je na 4 kusy. Poté ji jednou znovu podélně ořízněte. Výsledné části znovu nakrájejte na velké čtverečky. Rozebrat letáky. Třete 2 mrkev a řepu. Jemně nasekejte česnek, smíchejte s mrkví. Vložte sklenici a zeleninovou směs do sklenic. Utěsněte každou vrstvu, posypte mrkví a zeleninovou hmotou. Připravte si marinádu: 1,6 lžičky nalijte do samostatné mísy. cukr, 7 lžíce. sůl, koření a bobkový list. Výsledkem je, že byste měli mít 3 litry hotové náplně. Ochlazujte zeleninu v lednici po dobu 24 hodin.
Ty nevíš brokolice - jak nakládat? Rádi se s vámi podělíme o několik dobrých rad..
Zajímavý recept s houbami.
Vařte 2,5 kg hub předem, omyjte je pod proudem studené vody a nechte vodu odtéct. Omyjte 1 kg mrkve a 2,5 kg zelí. Rošt první a nasekané druhé. Na kroužky nakrájíme 1 kg cibule, dušíme spolu s jinou zeleninou a přidáme trochu oleje. Vyložte to na půl hodiny na mírné teplo. Zamíchejte předkrm, zabalte do sklenic, pečeť.
Ukazuje se, že je dostatečně chutný a zelí ve sklenicích na zimu. Připravuje se rychle, takže velmi brzy budete moci ocenit jeho chuť.

Jak rychle nakládat zelí.
Nejprve připravte náplň: 20 g granulovaného cukru a soli rozpusťte ve vroucí vodě. Ochlaďte roztok, nalijte do 1 lžíce. ocet. Připravte si kapustové proužky (2 kg), nasekejte 30 g křenu a vše provlékejte mlýnkem na maso. Česnek nakrájejte na plátky. Zakryjte dno nádoby rybízovými listy, dejte zelený čaj, přidejte zelí. Nalijte náplň. Po několika dnech se přípravek může sníst!
"Okvětní lístky".
Vezměte hustou zelnou hlavu, pečlivě nakrájenou na plátky. Oloupejte 2 kg mrkve a řepy, nasekejte je na rovnoměrné kostky. Plňte do varu: do litru vody vložte 220 g cukru, pár lžic soli, 155 g rostlinného oleje, stroužky česneku, mletou papriku. V případě potřeby můžete přidat hřebíček, koření a další koření. Vše míchejte, dokud se nerozpustí. Položte zeleninu do vrstev, nalijte do náplně a nechte je ležet jeden den v teplé místnosti.

Jak se vám líbí Korejský nakládaný květák.
Zimní okurky jsou nepostradatelnou vlastností v chladném období. Potěší vás nejen jejich chutí, ale také doplní tělo chybějícími živinami.