Jemnosti vaření nakládaného zelí s řepou

Vařené nakládané zelí s řepou vám zabere trochu času, ale zároveň si můžete vychutnat jeho nepřekonatelnou chuť. Doporučujeme následující recepty k posouzení.

Vařené nakládané zelí s řepou.
Nakrájejte 2 kg hlávkové zelí na široké proužky a poté je prořízněte. Výsledkem je, že byste měli dostat 3 až 3 čtverce. Nasekejte velkou řepu a mrkev na proužky, nasekejte česnek. Připravené ingredience promíchejte v misce a přeneste do pánve. Připravte marinádu: smíchejte 220 g rostlinného oleje s litrem vody, 220 g granulovaného cukru, lavrushka, černé a feferonky. Hmota se vaří, odstraní se z tepla, přidá se 155 g octa. Výslednou náplň nalijte na zeleninu, kterou jste předtím vložili do pánve. Položte talíř nahoru, nechte ho 24 hodin v teple. Po stanovené době ochutnejte tuto lahodnou. Přesuňte sklenici do chladničky.

Připravte se a zelí na zimu.
Zvaž toto vaření nakládané zelí s řepou.
Nasekejte středně velké zelí na čtverce. Nastrouhejte mrkev a nakrájejte řepu na tenké plátky. Nasekejte 3 papriky a stroužky česneku. Jakmile je zelenina v hrnci, nalijte na ně solanku. Vyberte talíř, který je o něco menší než mořicí mísa, a položte jej na vrchol. Solný roztok se připravuje následujícím způsobem: rozpusťte sklenici granulovaného cukru v litru vody? Umění. lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce. lžíce soli. Nalijte sklenici octa. Svačinu skladujte dva dny v teplé místnosti..

Jak se vám líbí nakládané šalotky s řepou? Originální a poněkud odvážná kombinace! Vyplatí se to vyzkoušet.
Občerstvení Pelustka.
K přípravě pánve vyberte zelí pozdní odrůdy tak, aby bylo docela husté a pružné. Nakrájejte hlavu zelí na čtverce. Zeleninu však můžete nakrájet, jak se vám líbí, ale toto je považováno za klasickou možnost. Malé stonky lze také jednoduše rozřezat na čtvrtiny. Je pravda, že je to pouze v případě, že to velikost kontejneru umožňuje. Nasekejte 420 g ovoce z červené řepy, 220 g mrkve a česneku. Může být v blocích nebo deskách. Připravte si marinádu: v 1 litru vody přidejte 3 kusy bobkového listu a pár hrášek černého pepře. Položte hmotu na sporák, vařte. Jakmile se marináda vaří, vyjměte ji ze sporáku a přidejte 160 ml octa. Chlaďte náplň do zahřátí. Naplňte sklenice, rozložte zeleninovou hmotu ve vrstvách, uzavřete.
Bude se vám líbit a rychle nakládaná řepa - na stránkách našeho webu vám rádi poskytneme jemnost vaření.
Domácí zimní přípravy jsou zcela odlišné. Sklízí se solením, mořením, dušením, konzervováním, zmrazením atd. Tento způsob přípravy závisí na vlastnostech produktu a vašich preferencích chuti. V každém případě si každý z nich zaslouží pozornost. Marinování je jednou z nejpopulárnějších a nejdostupnějších možností, proto si vyzkoušejte recepty, které jsme pro vás popsali.