Sušený jahodový čaj

Chci zachytit jasnou jahodovou chuť nejen během zrání tohoto bobule, ale také pokračovat například v aromatickém čaji. K přípravě takových surovin na pití budete potřebovat pouze 150-200 g zralých bobulí a několik dalších složek, abyste mohli ochutnat. Pokud pijete zelený čaj denně, přidejte jej a milovníci černého čaje mohou na jeho základě vytvářet suroviny.
Hlavní věcí není přesušit tenké plátky bobulí, aby nezískaly hořkou chuť. Můžete tedy připravit suroviny k pití z jakýchkoli bobulí nebo ovoce, loupat je a nakrájet na malé kousky. Místo trouby můžete použít elektrickou sušičku, ale v ní plátky suší trochu déle.

Sušené jahody na čaj - recept s fotografií




Složení:
- 2 lžičky zelený čaj-
- 0,5 lžičky sušená máta-
- 150-200 g jahod.



Jak sušit jahody pro výrobu čaje. Omyjeme všechny jahody ve vodě a strhneme ocasy. Pak jsme jej řezali svisle nožem tak, aby byly plátky dlouhé a atraktivní vzhled..



Zakryjte plechem na pečení kovový plech a na něj položte plátky jahod, aby se nedotýkaly. Pokud je vkládáte na papír, připravte se na to, že uprostřed sušení bude třeba plátky otočit na druhou stranu, jinak se přilepí na papír. Umístěním plátků na samotný plech se takovým postupům lze vyhnout, ale pak existuje riziko jejich přesušení..



Pečicí plech vložte do trouby při 80 - 100 ° C a na něm pečte plátky asi 1-1,5 hodiny, nezapomeňte otevřít dvířka trouby.



Do malé misky nebo misky nalijte sušené lístky máty, zelený čaj a sušené kousky jahod - zůstávají velmi voňavé i po zaschnutí. Obsah nádoby promíchejte dohromady.



Připravený jahodový čaj skladujte ve sklenici nebo krabici, při konzumaci jej vyjměte a vařte. Tento jahodový čaj vás po celý den dokonale rozveselí.!

Užijte si svůj čaj!
Připomeňme, že jsme to naposledy udělali sušený grapefruitový čaj.