Sušený grapefruitový čaj
Chuť a dužina grapefruitu jsou velmi voňavé - neodstraňujte je, ale vysušte je pro budoucí použití. Pak získáte dvojitou výhodu nákupu citrusových plodů..
Jak doma vyrobit grapefruitový čaj, podívejte se na postupný recept s fotografií.

Složení:
- 2 lžičky zelený čaj-
- 1 lžička sušené lístky máty-
- 0,5 ks. grapefruit.

K přípravě čaje potřebujeme pouze polovinu citrusů, protože je velmi objemná. Nejprve obarvte grapefruity a poté je nakrájejte na polovinu - tímto způsobem je jeho kůra nasycena aromatickým olejem. Odřízněte kůru a vystřihněte všechny bílé filmy, které ji spojovaly s dužinou - chutnají neuvěřitelně hořce a ničí celou chuť čaje! Nakrájenou buničinu nakrájejte na kousky a oloupanou kůži na malé kousky.

Položte je na kovový plech na pečení - ne na papír, jinak se na ni buničina při zaschnutí přilepí. Pečicí list vložte do trouby a obsah sušte při teplotě 80 - 100 ° C po dobu 1–2 hodin, lehce otevřete dvířka spotřebiče.

Není nutné silně vysychat buničinu ani chuť - během chlazení se „dostanou“ o něco více. Před smícháním s jinými přísadami je vždy nechejte vychladnout..

Zelený čaj, sušené lístky máty a sušené části grapefruitu smíchejte v nádobě. Mimochodem, můžete si také mátou doma doma a místo zeleného čaje použít černou nebo sušenou čekanku..

Připravený čaj vložte do sušeného grapefruitu a mátou vložte do nádob s pevně přiléhajícím víkem, aby nedošlo k „vynechání“ citrusové vůně. Dostaneme ji, jakmile bude spotřebována nebo při příležitosti příchodu milých hostů. Mimochodem, připravte se na ně anglická moruše marmeláda na tento aromatický nápoj.
Užijte si svůj čaj!