Sušené brambory - jednoduchý recept na sušení brambor doma.

Sušené brambory jsou druhem bramborových lupínků, ale na rozdíl od nich jsou užitečné pro tělo. Sušení ovoce a zeleniny je v těchto dnech stále populárnější. Tento jednoduchý recept na výrobu brambor jistě osloví lidi, kteří si neumí představit sebe a svou dovolenou bez stanů a přírody. Sušené brambory zcela nahradí čerstvé hlízy, ale váží mnohokrát méně.

Složení: brambory

Jak vařit sušené brambory doma.

Při sušení porovnejte brambory stejné střední velikosti.

Oloupejte hlízy a nakrájejte na kruhy až do tloušťky 4 mm.

Brambory připravené tímto způsobem musí být uloženy do plátěného pytle vhodné velikosti a poté ponořeny do vroucí vody. Vařte 2-3 minuty a poté ochlaďte pod tekoucí vodou.

Zavěste sáček a zcela vypusťte tekutinu.

Poté vyjměte z hrnku bramborové hrnky a položte je na plech, můžete použít silikon.

Sušte v mírně zahřáté troubě, dokud brambory nezačnou připomínat chipsy. Pokud máte elektrickou sušičku, je lepší ji používat..

Sušené brambory lze jíst samy bez vaření. V podmínkách venkovní rekreace umožňuje její přítomnost rychle vařit chutné jídlo. Sušené kruhy je třeba pečit pouze v horké vodě a počkat, až brambory nabobtnou a vaří.