Třešňový a jahodový kompot

Jahodový a třešňový kompot na zimu je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších kompotů v naší rodině. Ano, co se skrývá, i když se s námi shromažďují přátelé, pijí tento kompot s velkou vášní. Víte, tento nápoj je pravděpodobně v takové poptávce kvůli jeho úžasné chuti a spíše chutné vůni. Když například otevřu další plechovku jahod a třešňového kompotu, děti se okamžitě začnou ptát, proč to v kuchyni tak voní tak lahodně? Ve skutečnosti je vůně prostě úžasná a já chci nápoj rychle nalít do sklenic a ochutnat. U tohoto kompotu se vždy snažím péct nějaké domácí sušenky. Takže si představte, jak můžete takovou mňamku odmítnout?!

Jak vyrobit kompot z třešní a jahod, přečtěte si recept s fotografií.

Složení (na 3 litry):
- 150 gramů jahod (mám odrůdu Gigantella),
- 150 gramů třešní,
- 2,8 litru vody,
- 150 gramů cukru.



Odtrhněte ocasy z třešní a jahod. Projděte jahody a třešně a vyhoďte zkažené bobule, pokud narazíte na nějaké.
Poté vše vložte do misky a omyjte pod tekoucí studenou vodou.



Nalijte vodu do pánve nebo velké mísy.



Pak přidejte cukr. Ovládejte jeho množství sami, protože mnozí dávají přednost sladkým kompotům, zatímco jiní jsou naopak kyselejší.



Nakrájejte jahody na čtyři části, ale to je v případě, že je máte stejně velké jako moje. Jinak můžete použít celé bobule k přípravě kompotu.



Přidejte třešně do jahod.



Bobule vařte na mírném ohni po dobu deseti minut. Kompoty déle nevařím.
Potom nalijte do sklenic a dotáhněte je víky.
Stejný recept používejte nejen pro válcování na zimu, ale i pro každodenní použití..



Ukazuje se také jednoduše nesrovnatelný třešňový rybízový kompot, Doporučuji vařit nutně.