Domácí rebarborový kompot. Recept - jak vařit kompot na zimu.
Podle tohoto receptu můžete vařit rebarborový kompot nejen na zimu. Tento vynikající domácí kompot si můžete vzít s sebou na piknik. Úspěšně nahradí nápoje zakoupené v obchodě, ušetří rozpočet a osloví dospělé a děti.
Složení: vanilka, voda, karafiát, skořice, rebarbora, cukr
Čas do záložky: Jaro
Chcete-li připravit kompot, musíte nejprve připravit stopky rebarbory stejně jako v receptu rebarbora jam. Kousky připravených rebarborových stonků se nalijí studenou vodou a nechají se 12 hodin. Potom se voda vypustí a namočené kousky rebarbory se složí připravené předem půllitrové plechovky. Do každé nádoby přidejte trochu vanilky, skořice nebo hřebíčku..
Nyní musíte připravit sirup. Sirup se připravuje z 1 kg cukru rozpuštěného v 1 litru vody. Roztok vařte několik minut. Na obsah sklenic opatrně nalijte vroucí sirup, poté přikryjte plechovým víčkem sterilizovat banky s rebarbora 15 minut a rychle srolovat. Otočte sklenice horkým kompotem a postupně ochladte.
Domácí kompot z rebarbora snadné udělat na zimu. Receptura se snadno připravuje. Pijte na své zdraví a doplňte své tělo po celý rok vitamíny.