Jak vařit zmrazené bobule kompot?

V zimě potřebuje tělo vitamíny. Jejich doplnění lze snadno zařídit několika sklenicemi kompotu, který se vyrábí ze zmrazených bobulí. V dnešní době mrazicí technologie v nich pečlivě uchovávají živiny, téměř úplně. Z níže uvedených receptů se dozvíte, kolik toho kompotu vařit a jak.

Pravidla pro výrobu kompotu

Tento vitaminový nápoj lze vařit kdykoli v průběhu roku. Jeho vařené z různých bobulí, například z třešní, třešní, jahod, malin, černého a červeného rybízu, ostružin, borůvek, angreštů, rakytníku a dalších. Kompost není dlouho hořen, protože to vede ke zničení živin.

Klasický pít recepty jsou založeny na technologii, když jsou plody rozloženy v hotovém cukerném sirupu. Někdy se vysypou do studené vody a po 5 minutách vaření vaří, poté se přidá cukr.

Fruktóza může působit jako sladidlo. Pro aroma a zvláštní chuť do nápoje se přidává citronová nebo pomerančová šťáva, chuť je také dobrá. Kompost bude mít velmi originální chuť, pokud jeho ingredience jsou: vanilka, skořice, máta, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek a další.

Zmrazený bobule kompot někdy zahrnuje čerstvá jablka. Do hotového vitamínového nápoje se přidává trochu likéru a koňaku pro zvláštní chuť. Tato možnost je vhodná pro párty.

První recept. Kompost s cukrovým sirupem

Co musíte vzít a v jakém poměru:

• Zmrazené bobule - půl kilogramu.
• Sklenici cukru.
• Dva litry vody.

Jak vařit kompot ze zmrazených bobulí:

1. Vezměte velký kontejner a přidejte do něj cukr. Přidejte vodu a přiveďte k varu, občas míchejte, aby se cukr rozpustil rychleji.
2. Zmrazené bobule vložte do sirupu přímo z mrazničky, zamíchejte a přiveďte k varu.
3. Omezte oheň, přikryjte a na 10 minut vařte.
4. Ochladí se na pokojovou teplotu a napětí.

Takový kompot je velmi rád si v zimě piji.

Zmrazené bobule kompot recept druhý s pomerančem

Měl by sis vzít:

• Jahody, třešně, maliny, rybíz - půl kilogramu.
• oranžový.
• Cukr - sklo.
• Voda - 2,5 litru.

jak připravit kompot ze zmrazených bobulí:

1. Nalijte vodu do smaltované nádoby a počkejte, až se vaří.
2. Nalijte čerstvě připravenou šťávu z poloviny citrusů do vroucí vody.
3. Přidejte cukr a přiveďte k varu.
4. Zmrazené bobule dejte do sirupu. Počkejte, až se vaří a odpočítejte 5 minut.
5. Po uplynutí této doby vypněte oheň, zavřete víko a nechte ho uvařit.
6. Před podáváním se filtruje.

Třetí recept. Compote s mátou a skořicí

Budete muset vzít:

• Půl kilogramu zmrazených bobulí.
• Cukr - 1,5 šálků.
• Voda - 2,5 litru.
• Sušená máta - 150 gramů.
• Skořice - lžička.

Jak vařit:

1. Mincovna se nalije horkou vodou.
2. Bobule se vyjmou z mrazničky a umístí se do nádoby na 10 minut..
3. Bobule se při malém rozmrazení rozloží v mátové vodě..
4. Přidána skořice s cukrem.
5. Umístěte pánev na sporák, zapálte mírný oheň, vařte 10 minut.
6. Nechte kompot strmě a vychladnout, poté se filtruje.

Všechno si můžete velmi užít lahodný a originální nápoj.

Čtvrtý recept. Zmrazené bobule s citronovou šťávou

Ingredience potřebné pro vaření kompotu:

• Zmrazené jahody - 3 hrsti.
• Vezměte 2 hrsti zmrazených třešní a červeného rybízu.
• Voda - 2,5 litru.
• Citronová šťáva - 2 velké lžíce.
• Cukr - 4 polévkové lžíce.

Příprava:

1. Do smaltované pánve nalijte zmrazené jahody, je to v pořádku, pokud je to se stopkami.
2. Pak do ní přidejte třešně a červený rybíz, také zmrazené. Třešně jsou často zamrzlé spolu s větvičkami, aby se šetřil čas, nic strašného se nestane, pokud s nimi vaříte kompot.
3. Cukr je přidán. Často nestačí, pokud jsou třešně a rybízy velmi kyselé. Podle vašeho uvážení lze zvýšit podíl cukru.
4. Voda se nalije do pánve až na samý vrchol a zapálí se.
5. Když se voda začne vařit, přikryjte nádobu víčkem a nechte 20 minut vařit na mírném ohni.
6. Během této doby je třeba několikrát promíchat, aby se cukr rovnoměrně rozprostřel po pánvi a rozpustil se.
7. 10 minut před koncem vaření přidejte citronovou šťávu. Můžete jej nahradit kyselinou citronovou, která se přidává v poměru 1/5 lžičky.
8. Hotový kompot je naplněn uzavřeným víkem po dobu 15 minut. Pak je třeba jej ochladit. Chcete-li to provést, vložte pánev s kompotem do nádrže studené vody. Před podáváním se vitamínový nápoj filtruje.

Pátý recept. Čerstvé jablko kompot

Tento nápoj lze vařit kdykoli během roku. Pokud v létě uhasí žízeň, a v zimě nasycuje tělo užitečnými látkami.

Budete potřebovat:

• Zmrazené bobule - 200 gramů.
• Jablka - 4 kusy.
• Citronová šťáva - 30 ml.
• Voda - 3 litry.
• Cukr - půl sklenice.

Příprava:

1. Čistá jablka se nakrájejí na plátky, střed se odstraní. Dali jsme to do hrnce.
2. Naplňte vodou a přiveďte k varu.
3. Jablka by měla vařit asi 10 minut..
4. Po uplynutí této doby se do jablek přidají zmrazené bobule a citronová šťáva. Vařte dalších 10 minut a vypněte ohřev, nechte ho vařit. Když se kompot ochladí, filtrujte jej.

Šestý recept. Šípky a apple kompot

Budete potřebovat:

• Zmrazená směs bobule - 2 šálky.
• Sušené šípky a jablka - každá skleněná.
• Filtrovaná voda - 4 litry.

Jak vařit:

1. Šípky a jablka v cedníku se čistí proudem teplé vody.
2. Vezměte hrnec vody a přidejte do něj připravené ingredience. Zapálili jsme a vařili jsme 20 minut.
3. Po uplynutí této doby přidejte zmrazené bobule a cukr, vařte dalších 10 minut na mírném ohni.
4. Nechte jej vařit pod víkem, po 30 minutách filtru a nalijte do karafy. Slouží ke stolu.

Sedmý recept. Compote v multicooker

Budete potřebovat:

• Jahody, rybíz, třešně (zmrazené) - 100 gramů každého bobule.
• Cukr - 6 velkých lžiček.
• Filtrovaná voda - 2,5 litru.

Zmrazené bobule kompot

Jak vařit:

1. Bobule jsou vyjmuty z mrazničky. Bereme požadované množství pro misku pro více hráčů. Pokud si koupíte zmrazený sortiment, musíte jej před použitím umýt pod tekoucí teplou vodou.
2. Přidejte cukr a vodu.
3. Po naplnění se mísa uzavře víkem, zapne se režim „vaření v páře“, nastaví se požadovaný čas vaření - 15 minut a stiskne se tlačítko „Start“..
4. Zbývá počkat, až zvukový signál upozorní na konec vaření. Po infuzi se hotový nápoj filtruje.

Navrhované recepty lze podle vašeho uvážení změnit. Takže je to možné zvýšit nebo snížit množství granulovaného cukru nebo jej vyměňte za zaseknutý. Seznam složek můžete také upravit podle svých představ - přidat nebo odečíst. Kompost se ukáže být aromatičtější a bohatší, pokud do něj vložíte více bobulí různých typů.