Konzervované šťovík. Recept na přípravu polévkové šťávy z pyré na zimu.

Uzavřením šťovíku na zimu podle tohoto receptu připravíte takové pyré, což je druh koncentrace užitečných kyselin, vitamínů a taninů. Sorrel pyré má spíše kyselou chuť, mějte to na paměti při přípravě pokrmů.

Složení: voda, šťovík
Čas do záložky: Jaro, Léto

Nyní, krok za krokem recept na to, jak vařit šťovík na zimu pro bramborovou kaší.

Šťovík myjeme, uchováváme ho ve vroucí vodě po dobu 4-5 minut, poté jej vyjmeme a protřeme sítem nebo rozemeleme mixérem.

Přiveďte výsledné pyré do varu banky, sterilizovat po dobu 1 hodiny a utáhněte víka.

Nyní, ve správný čas, můžete použít hotové pyré z šťovík k přípravě nízkokalorické příkrmy na maso nebo jako základna pro výrobu polévky šťovíkového pyré. Je dobré tento užitečný vitamínový přípravek uložit do suterénu nebo do sklepa..

Fotografie. Šťovík pyré.