Nakládané houby bluefoot na zimu

Přes zvěst o marnosti hub bylo prokázáno, že některé druhy obsahují vynikající vitaminy B, mangan, měď a zinek. Zejména šeříková lila nebo prostě modřina.
Je také atraktivní, že mohou být vařeny různými způsoby: vařit, smažit, sůl a nakládat.
Chtěl bych vám říct, jak nakládat houby bluefoot na zimu, recept je jednoduchý, ale tak úspěšný.
Složení:
- 1 kilogram hub-
- 3 bobkové listy-
- 5 hrách černé feferonky.
Marináda:
- 0,5 - 0,7 litru vody-
- 3 polévkové lžíce octa-
- 1 polévková lžíce soli-
- 1,5 lžíce cukru.



Sklenice a víčka musí být sterilizovány.
Houby je třeba umýt, loupat a vařit na mírném ohni po dobu 30 minut, a pokud máte omezený čas, můžete nejdříve vařit vodu a poté houby vložit do vroucí vody na 5-7 minut..
Během vaření se z hub vytvoří pěna, která se musí odstranit.
Jakmile byly houby bluefoot podrobeny vysokoteplotnímu zpracování, můžete je přenést z vroucí vody do sklenic, na dno které se dají černé pepře, bobkový list.






Vyplnit marináda na houby, který je připraven kombinací uvedených složek a jejich úplným varem.









Dále, sklenice s houbami by měly být srolované s víky.






Doporučuje se jíst houby nejpozději šest měsíců po konzervování..
Nakládané modré nohy přidávají chuť hlavním pokrmům, dobře se všemi přílohami a jsou vhodné jako přísada do salátů.
A jaká vůně je v domě, když je připravujete, musíte to zkusit, protože prostě není dost epithetů k popisu potěšení.
To také přidá barvu do misky, pokud existuje možnost sbírat tyto houby svými vlastními rukama, pak se obecně promění v celý rituál pro přípravu na sklizeň a přípravu.
Dobrou chuť!



Viz také recept nakládaný hřib.