Nakládané houby "rychle"

Před oknem to bylo pochmurné, pršelo. Abych se rozveselil, rozhodl jsem se vařit nějaké lahodné pochoutky. Navíc nebylo třeba vymýšlet, co se má vařit, včera můj manžel přinesl domů tři kilogramy žampionů. Některé houby jsem použil k přípravě pizzy, kterou můj manžel včera snědl. Zbytek se rozhodla nakládat. V kulinářském notebooku jsem našel recept nakládané žampiony "Rychle". Po přečtení jsem si uvědomil, že houby budou hotové za patnáct minut. Myslím, že to je to, co mám na vaření nejraději - rychlost a jednoduchost.!
A o patnáct minut později se na mém stole chlubili chutné, křupavé nakládané houby okamžitého vaření. Když jsem s nimi smažil více brambor, ukázalo se, že moje snídaně byla skvělá.

Složení:
- půl kilogramu žampionů,
- 50 ml vody,
- 2-3 kousky pepře,
- 1 bobkový list,
- 1 polévková lžíce soli,
- 1 lžíce cukru,
- 100 ml octa,
- 100 mililitrů rostlinného oleje



Konce hřibových končetin ořízněte ostrým nožem.
Umyjte houby.
Do pánve vložte bobkový list a pepře.



Poté rozložte umyté houby.



Přidejte rostlinný olej.



Poté sůl, cukr a ocet.






Položte hmotu na oheň a dejte houby do pánve pod víkem po dobu 15 minut.
Po uplynutí této doby budou houby Bystry nakládané.
No, a stejně jako v mém případě jim můžete smažit nebo vařit brambory. Ukázalo se, že jde o zeleninovou snídani nebo oběd. Nelíbí se vám brambory, na tom nezáleží. Pomyslete na okamžitou kaši.
Okamžitě nakládané žampiony se pro vás stanou záchranářem, když se hosté neočekávaně objeví na prahu. Doporučujeme také zjistit, jak na to solení červené ryby rychle a snadno, takové občerstvení rozhodně nebude zbytečné.