Třešňové knedlíky: oblíbené recepty s fotografiemi

Knedlíky s třešněmi - to je oblíbené jídlo každého, známé už od bezstarostného dětství. Zpravidla jsou připraveny na štíhlém těle, ale jiné možnosti jsou docela přijatelné. Můžete si vzít čerstvé i zmrazené bobule. Pojďme se podívat na podrobné recepty na toto jednoduché a chutné jídlo..

Třešňový knedlík: recept

Budete potřebovat:
- třešně bobule - 320 g
- cukr - 155 g
- špetka soli
- zakysaná smetana - 50 g
- voda - 120 ml
- vejce
- mouka - 355 g
- zakysaná smetana - 55 g
Příprava:
Omyjte třešně, vyjměte jámy. Zakryjte granulovaným cukrem, přidržte hodinu. Poté vypusťte výslednou šťávu. Nalijte mouku do mísy, přidejte několik kousků soli. Ošlehejte vodou vejce, nalijte do moučné směsi a pomalu promíchejte. Uhněteme tvrdé těsto, přikryjeme ručníkem a necháme ho asi půl hodiny odpočívat. Posypeme pracovní povrch moukou, rozvineme hmotu v tenké vrstvě a kruhy vystřihneme sklenicí. Uprostřed každého kusu položte bobule, spojte hrany. Přitiskněte je velmi opatrně, protože náplň je velmi šťavnatá. Vařte 1,5 litru vody, soli. Spusťte hotové výrobky, nechte působit 10 minut. A jakmile se uvaří, vyjměte je štěrbinovou lžičkou a přeneste je na hluboký talíř. Mrholení třešňovou šťávou a zakysanou smetanou.

Zvažte a nejlepší recept na tvarohový koláč.

Knedlíky s dušenými třešněmi

Smíchejte vejce a sklenici kefíru. Nalijte do 600 g mouky a 3 polévkové lžíce, přidejte? lžičky jedlé sody, aby se těsto obohatilo. V některých případech základna knedlíků ztmavne z třešňové šťávy, takže není nutné přidávat sodu vůbec. Uhněteme základní hmotu, necháme ji půl hodiny. Omyjte bobule, zbavte je semen, nechte 10 minut stát a poté vypusťte šťávu. Vezměte 400 g k plnění. Přidejte k nim dvě polévkové lžíce cukru. Rozvařte těsto ve vrstvě a pomocí sklenice z něj vyřízněte kruhy. Na každou z nich položte hrst výplní a okraje sevřete. Je lepší vyřezat šev „pigtail“. V tomto případě je méně pravděpodobné, že během vaření vytéká šťáva. Zapněte dvojitý kotel, nainstalujte drátěný stojan, kartáč s olejem, vložte knedlíky, vařte je po dobu pěti minut. Připravte omáčku: nařeďte lžičku škrobu dvěma lžičkami studené vody. Přidejte zředěný škrob k zahřáté omáčce a za stálého míchání jej míchejte. Vařte, dokud nezhoustne, přidejte 1 polévková lžíce. l. cukr, promíchej. Hotové výrobky přeneste na talíř a nalijte do sladké omáčky. Knedlíky s třešněmi na kefíru připraven!

Jak se vám líbí nadýchané knedlíky s tvarohem a třešněmi?

Knedlíky s třešněmi: recepty s fotografiemi

Nejprve připravte těsto na knedlíky s třešněmi: smíchejte 700 g mouky, jedno vejce, 250 ml mléka, hnětte. Pilulka 750 g čerstvých třešní. Můžete to udělat ručně nebo použít speciální zařízení. Rozvařte těsto, vytvořte kruhy. Smíchejte bobule se sklenicí cukru. Na kruh položte 3 třešně s cukrem, okraje dobře upevněte. Připravené výrobky uvařte v malém množství vroucí vody. Po varu vyjměte, položte na krájecí prkno a usušte. Jakmile vychladnou, posypeme cukrem. Pokud zbývá trochu třešňové šťávy, přelijte misku a podávejte.

Knedlíky s třešněmi krok za krokem

Oloupejte 500 g třešní. Pokud jste vzali zmrazené bobule, nejprve je rozmrazte. Ovoce naplňte 250 g cukru, nechte působit 3 hodiny. Vypusťte vytvořenou šťávu, přidejte 50 ml převařené vody, vařte. Rozpustit škrob v 50 ml vody, nalít do sirupu v tenkém proudu. Zamíchejte, přiveďte k varu, vařte želé. Chraňte před teplem. Ze sklenice mouky? Umění. voda, špetka soli, lžička cukru, těsto. Prošijte mouku na stole v sklíčku. Udělejte depresi, přidejte sůl a cukr, do sklenice mírně zahřátou vodu. Uhněteme pevnou hmotu, necháme ji půl hodiny odpočívat a přikryjeme čistým ubrouskem. Rozvalte se do tenké vrstvy, nakrájejte na malé čtverečky a vytvořte malé výrobky. Umístěte několik třešní do středu každého čtverce, spojte okraje, štípněte. Vařte vodu, rozložte hotové výrobky v dávkách. Připravené knedlíky odstraňte štěrbinovou lžičkou, přelijte studenou omáčkou.

Připravte se a třešňový džem - nejlepší recepty.

Knedlíky s třešněmi: recept s fotografií krok za krokem

Sift 2,5 lžíce. mouka. 1 lžičku rozpusťte v jedné sklenici vody. granulovaný cukr a 0,5 lžičky. sůl. Vytvořte díru v prosévané mouce, zalijte ji vodou. Nejprve zamíchejte lžičkou. Uhněteme těsto rukama, přikryjeme ručníkem a necháme 15 minut působit. Oloupejte bobule, přelijte šťávu, posypte bobulemi granulovaným cukrem, přidejte 2,5 lžíce. mouku, rozmotejte základnu ve vrstvě, nakrájenou na čtvercové kusy. Oba protilehlé konce přilepte tak, aby produkt vypadal jako trojúhelník. Vařte 2,5 litru vody v pánvi, sůl. Část knedlíků ponořte do vroucí vody, vařte, vařte, dokud neponechávejte měkkou po dobu 5 minut. Vyjměte a přeneste na cedník, nechte vodu vytéct, přeneste do mísy, nalijte rostlinným olejem.
Bude se vám líbit a třešně ve vlastní šťávě na zimu.
Jak vyrobit knedlíky s třešněmi.
Požadované produkty:
- cukr
- mouka - 120 g
- voda - 30 g
- třešně bobule
Pro omáčku:
- zakysaná smetana
- malinový džem
Kroky vaření:
Uhněteme poměrně tuhé těsto, nechte ho odpočinout. Lepší po celou noc. Hněte důkladně. Můžete použít speciální psací stroj. Jakmile je základna připravena, rozbalte ji o tloušťce 1 mm. Ujistěte se, že jste spodní část zaprášili moukou, a nechte horní část v původní podobě. Vystřihněte kruhy kruhovou formou. Na každou z nich dejte několik třešní, nejprve odstraňte semena. Přidejte trochu cukru. Ponořte svůj malý prst do vody, navlhčete vnitřek těsta, ohněte kruh, okraje pevně sevřete práškovým prstem. Hrany sevřou „pigtail“, vaří se dvě minuty. Podávejte talíř malinový džem.

Ukázalo se, že je velmi chutné a třešně ve vlastní šťávě.
Pudinkové knedlíky s třešněmi.
Požadované produkty:
- máslo - 50 g
- vejce
- mléko - 320 ml
- sůl - 0,5 lžičky.
- cukr - dvě polévkové lžíce
- mražené třešně - 400 g
- zakysaná smetana - lžíce
Příprava:
Do hrnce nalijte mléko, přidejte máslo, granulovaný cukr, sůl. Jakmile směs zahřeje, vypněte teplo, za stálého míchání postupně přidejte sklenici mouky a míchejte, dokud nebude hladká. Jakmile směs vychladne, přeneste ji do misky, přidejte vajíčko, vše důkladně promíchejte a postupně přidejte mouku. Nahraďte elastické těsto, přikryjte, zbytek 10 minut. Rozdělte na 2 části. Posypeme stůl moukou, rozbalíme základnu v tenké vrstvě, stlačíme kruhy plísní nebo sklenicí. Do středu nalijte půl lžičky cukru, dejte bobule. Hrany fixujte ve formě „pigtail“. Poté položte položky do mrazničky. Vyjměte je z chladničky, můžete začít vařit. To umožní, aby knedlíky nekapaly a udržely si svůj atraktivní vzhled..

Vařte vodu v hrnci, nahoře položte síto, připravujte knedlíky po částech. Nedávejte velké množství produktů, protože během vaření se jednoduše slepí. Na hotové jídlo nalijte máslo, podávejte se zakysanou smetanou, ozdobte ovocem. Tady je takový recept na knedlíky s dušenými třešněmi.
Jak se vám líbí třešňový džem pět minut?
Možnost sirupu.
Omyjte 1 kg čerstvých bobulí, vypusťte zbývající vodu a nechte je uschnout. Semena opatrně odstraňte, aby bobule zůstaly neporušené. Připravte chouxové pečivo, rozdělte ho na kulaté koláče, nalijte do každé čajové lžičky granulovaného cukru, nahoře nasaďte třešně a okraje rychle zafixujte. Knedlíky ihned vložte do osolené vroucí vody a jemně promíchejte štěrbinovou lžičkou. Hotové výrobky vyjměte štěrbinovou lžičkou, rozložte je do jedné vrstvy na desce, nechte mírně vychladnout a zbylou vodu vypusťte. Přeneste misku na talíř, přelijte čerstvou třešňovou šťávou a zakysanou smetanou. Připravte si sirup: rozdrťte třešně přes cedník, přidejte 1 polévková lžíce. granulovaný cukr, důkladně otřete.

Zavřít a třešně ve vlastní šťávě.
Knedlíky "Opilý".
Složení:
- mouka - 3 lžíce.
- voda
- vejce - 2 kusy
Pro plnění:
- granulovaný cukr - 1,5 lžíce.
- domácí tinktura třešně
- třešně bobule - 4 lžíce.
Příprava:
Uhněteme těsto. Nezapomeňte věnovat pozornost tloušťce kolem okrajů. Musí být nutně o něco tenčí než střední část. Bobule zakryjte granulovaným cukrem, nechte na slunci tři hodiny. Uvolněnou šťávu nalijte do oddělené mísy a višňové ovoce vložte do knedlíků. Uvařte produkty, nechte je vychladnout, vložte do hluboké mísy. Nalijte šťávu, tinkturu, důkladně promíchejte, nechte pokrm "uvařit".

Cook také třešňový džem se semínky.
Vyzkoušejte také tyto recepty.
Recept číslo 1.
V pánvi smíchejte 3 lžíce. třešně třešně, 0,75 lžíce. cukr, 2 lžičky. citronová šťáva. 1 polévková lžíce. Lžičku škrobu rozpusťte studenou vodou a přidejte do bobulí. Vařte deset minut na mírném ohni a pravidelně promíchávejte. Nalijte sirup do sklenice, zchlaďte bobule. Těsto rozvařte na tenkou vrstvu, ale nenechte jej vyschnout. Vystřihněte kruhy o průměru 10 cm, na každou položte polévkovou lžíci bobule, složte do půlměsíce, okraje utěsněte, trochu navlhčete vodou, vařte ve vroucí vodě, zlikvidujte v cedníku, nechte přebytečnou tekutinu vytéct, podávejte se zakysanou smetanou a sirupem.

Jak se vám líbí třešňový džem s koňakem?
Recept číslo 2.
Oloupejte 500 g třešní, zamíchejte se dvěma lžičkami cukru a stejným množstvím mouky. Ovoce začne šťávu vypouštět, sbírat a nalít do samostatné mísy. 2 lžíce. kombinovat mouku se sklenicí vody ,? h. l. sůl, 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje. Vložte těsto do plastového sáčku, přeneste ho do chladničky, nechte ho hodinu. Roll the mass, nakrájíme na malé čtverečky. Vložte bobule doprostřed, zblízka okraje. Vařte vodu, přidejte trochu soli, vložte knedlíky. Jakmile budou připraveni, začnou plavat na povrch. Nalijte třešňový džus na hotové jídlo.
Vytvořte si knedlíky ještě dnes. Nepopírejte potěšení z potěšení z této skvělé jídlo!