Třešňové konzervy se semeny

Třešňový džem se semeny na zimu jsou připraveny několika různými způsoby. Chtěli bychom s vámi některé z nich sdílet. Doufáme, že se vám budou líbit recepty, které nabízíme pro přípravu této neuvěřitelně chutné sladké přípravy, a sami si vyberete ten, který vás a vaše blízké nejvíce milujete.

tak, třešňový džem se semínky - recept PRVNÍ.

Požadované produkty:

Zralé třešně - jeden kilogram

Destilovaná voda - 0,5 šálku

Granulovaný cukr - jeden a půl kilogramu

Způsob vaření:

Krok 1. Třešně rozdělte, umyjte a vložte do smaltované pánve nebo misky určené k vaření džemu.

Krok 2 Do hrnce nalijte půl sklenice studené čisté vody a přidejte veškerý cukr. Poté položte pokrmy s třešněmi na oheň a postupně přiveďte k varu, nezapomeňte odstranit vroucí pěnu z povrchu.

Krok 3. Nádobí s třešněmi vyjměte ze sporáku a uložte na chladné místo, kde necháte vychladnout po dobu nejméně 8–12 hodin.

Krok 4 Po uplynutí stanovené doby dejte misky s třešněmi znovu do ohně a přiveďte je k varu, nezapomeňte je promíchat, aby bobule nespálily a kazily chuť budoucího džemu, a odstraňte vroucí pěnu. Poté, stejně jako předchozí čas, obrobek vyjměte na chladném místě současně.

Krok.5 Malé skleněné nádoby. Opláchněte dobře pod tekoucí teplou vodou s přídavkem jedlé sody nebo pracího mýdla a poté sterilizujte na páře nebo v troubě.

Krok 6 Přineste ještě jednou vtřešňová aréna se semeny do varu se ihned zabalí do připravených nádob a pevně se sbalí sterilizovanými víčky.

Krok 7. Přeneste všechny sklenice džemu na teplé místo a pečlivě zabalte do plastu a teplé přikrývky. Nechte to tak dlouho, dokud se úplně neochladí, a poté skladujte na chladnějším místě hroznový džem.

Vrobustní třešňový džem se semínky - recept SECOND.

Požadované produkty:

Třešně se semeny - tři kilogramy

Granulovaný cukr - tři kilogramy

Destilovaná voda - pět set gramů

Způsob vaření:

Krok 1 Zralé, ale nikoli přezrálé třešně, dobře třídit, shnilé bobule odstranit a opláchnout pod tekoucí vodou a umístit do velké hliníkové nebo smaltované mísy.

Krok.2 Na základě vody a 2 kilogramů cukru v smaltované misce připravte cukrový sirup a nechte jej několik minut vařit..

Krok 3 Nalijte třešně připravené horkým sirupem a nechte vsáknout alespoň 12 hodin.

Krok 4 Po 12 hodinách přeneste misku s namočenými třešněmi do ohně, posypte zbývajícím kilogramem granulovaného cukru na vrchol a postupně vařte. Potom nechte asi 5 minut vařit při nízkém žáru a po vyjmutí z ohně ponechejte 12 hodin. Podobný postup opakujte ještě jednou, nezapomeňte pokaždé trochu protřepat bobule a odstranit pěnu z marmelády.

Krok 5 Umyjte a sterilizujte sklenice a poté do nich zabalte hotový horký džem. Pak vše pevně utěsněte, otočte jej vzhůru nohama, zkontrolujte těsnost každé plechovky a nechte ji vychladnout při pokojové teplotě.

Ukládejte třešňový džem jako jahodový džem - pět minut, potřeba v chladném sklepě nebo spíži.