Pětiminutový třešňový džem - rychlý a chutný

Pětiminutový třešňový džem- jedná se o chutný, něžný, aromatický a sladký přípravek, který každoročně připravují stovky hospodyňek, aby si později v chladné zimě užili chuť tepla, slunce a léta. Třešňový džem lze jíst jako samostatnou pochoutku nebo použít jako náplň pro knedlíky, palačinky, housky, koláče a další velmi rozmanité domácí pečivo.
Pokud jste ještě nikdy neudělali podobný typ přípravy na zimu, zajistěte jej a uvařte několik sklenic třešňového džemu, a my vám s tím pomůžeme a podělíme se o několik podrobných receptů na jeho přípravu..
tak, třešňový džem pět minut. Recept první.

Pětiminutový třešňový džem - rychlý a chutný

K přípravě jam budete potřebovat následující přísady:
- zralé třešně - jeden kilogram-
- granulovaný cukr - půl kilogramu.
Metoda vaření krok za krokem.
První stupeň. Nejprve pečlivě třídit třešně, odstranit zkažené, drcené a shnilé ovoce. Poté oddělte ocasy od třešní a umístěte třešně do cedníku. Ovoce opláchněte pod tekoucí studenou vodou a nechte vytéct.
Druhá fáze. Dále opatrně odstraňte jámu z každé třešně a snažte se ji silně nestlačit, aby veškerá šťáva nevytekla..
Třetí fáze. Oloupané připravené třešně umístěte do široké smaltované mísy, například do které vaříte Jahodová marmeláda a jiné sladké přípravky a velkoryse posypte granulovaným cukrem.

Fáze čtyři. Vložte třešně pokryté cukrem na chladné místo a nechte stát čtyři až pět hodin. Během této doby bude ovoce vylučovat šťávu..
Fáze pět. Po uvolnění šťávy přeneste třešně na světla a pomalu přiveďte k varu. Nezapomeňte odstranit vroucí pěnu z povrchu třešní se širokou štěrbinovou lžičkou a občas promíchat dřevěnou lžící tak, aby bobule nespálily..
Šestá fáze. Poté, co se džem uvede do varu, nechte jej vařit přesně pět minut a vyjměte jej z tepla..
Stádium sedm. Skleněné nádoby na polotovary předem připravte, dobře je umyjte jedlou sódou nebo prací mýdlem a pasterizujte jakýmkoli způsobem..
Osmá etapa. Nalijte horké vroucí sklenice do suchých sklenic a těsně uzavřete vařenými plechovými víčky.
Devátá fáze. Opatrně otočte každou zapečetěnou nádobu třešňových konzerv a obráťte ji a nechte vychladnout v této poloze, aniž byste je zabalili..
Stádium deset. Když je pětiminutový třešňový džem připraven, přeneste jej na chladné místo pro další skladování. Uložte takový obrobek jako meruňkový džem, neměla by být delší než tři roky.

Pětiminutový třešňový džem - rychlý a chutný

Třešňový džem. Druhý recept.
Požadované produkty:
- zralé třešně - jeden kilogram- 
- granulovaný cukr - čtyři sta gramů- 
- voda dvě stě gramů.

Pětiminutový třešňový džem - rychlý a chutný

Metoda vaření krok za krokem. 
První stupeň. Zralé třešně rozdělte a opláchněte tekoucí vodou a poté je osušte.
Druhá fáze. Odstraňte jámy z třešní.
Třetí fáze. Do velké smaltované mísy nalijte vodu (200 ml), přidejte granulovaný cukr a pomalu vše vařte. Vařte sirup několik minut, abyste úplně rozpustili veškerý cukr.
Fáze čtyři. Připravené třešně ponořte do vroucího sirupu, promíchejte, vše vařte spolu přesně pět minut a vyjměte z tepla.
Fáze pět. Vařený džem nalijte horký do sklenic a uzavřete je.
Šestá fáze. Poté, co se džem vychladne, přeneste jej do úložiště, např kyselé okurky, na chladném místě.
Podívejte se na podobné recepty

» » Pětiminutový třešňový džem - rychlý a chutný