Jak si vyrobit cookies pro dovolenou?
Jak vyrábět cookies, takže dává smysl pro oslavu? Dobrý recept a skvělá nálada! Samozřejmě vám pomůžeme s recepty, ale dobrá nálada je na vás! Tak pojďme začít!
Jak vyrobit domácí sušenky "Podkova".Složení:
- margarín, arašídy - každý po 100 gramech
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce
- moučkový cukr - 150 g
- mouka - 250 g
- žloutek - 3 ks.
- tabulka čokolády
- vanilkový cukr - jeden sáček
- sůl
Příprava:
1. Ořechy trochu osušte, nakrájejte.
2. Rozmačkaný práškový cukr margarínem, přidejte zakysanou smetanu, vanilkový cukr, žloutky.
3. Přidejte prášek do pečiva, ořechy, sůl, mouku a nechte těsto odpočinout.
4. Rozdělte těsto na malé kousky, svinujte bičíky z každého, nakrájejte na kousky, vytvořte podkovy, položte na plech.
5. Připravte námrazu: roztavte čokoládu ve vodní lázni.
6. Ponořte konce podkovy v čokoládě, roztáhněte sušenky do takové vzdálenosti, aby námraza ztuhla.
Jak vyrábět sušenky "Novoroční kužely".
Složení:
- máslo - 130 g
- cukr, mléko - každá 4 polévkové lžíce
- kondenzované mléko - 1 plechovka
- vlašské ořechy - 120 g
- mouka - 3 šálky
- vejce
Příprava:
1. Rozmačkejte vejce s cukrem, přidejte mouku, hnětte těsto, rozdělte na dvě nebo tři části, zmrazte.
2. Vyjměte těsto z mrazničky, nastrouhejte (hrubé), vložte na pečicí papír.
3. Pečte játra několikrát po dobu 10 minut při teplotě 160 stupňů.
4. Nasekejte vlašské ořechy.
5. Smíchejte drcené písčité drobky s ořechy a kondenzovaným mlékem.
6. Pomocí sklenice vytvořte „kužely“. Aby nedošlo k přilepení cookies, namažte boky sklenice vodou.
7. Hotové sušenky položte na misku, posypte moučkovým cukrem.
Jak si vyrobit cookies "Koně".
Složení:
Příprava těsta:
- margarín - 125 g
- mouka - 0,5 šálků
- kakao - 3 polévkové lžíce
- cukr - 0,5 šálků
- vejce
Ozdobit:
- Bílek
Příprava:
1. V oddělené nádobě smíchejte cukr, vejce, metla.
2. V jiné nádobě kombinujte změkčený margarín a polovinu mouky. Libra všechno do drobky.
3. Nalijte vaječnou hmotu do směsi s moukou a margarínem, promíchejte, rozdělte na 2 části.
4. Přidejte polovinu zbývající mouky do jedné misky a polovinu mouky a kakaa do druhé. Uhněte oba typy míst, zabalte je do fólie, vložte do chladničky. Rolujte ne příliš řídce s válečkem.
5. Vezměte figurku koně a vyrobte polotovary těsta. To samé udělejte s druhou částí testu..
6. Těsto položte na plech, přikryjte papírem, přidejte cereálie, které nedovolí bobtnat játra. Pečeme v troubě.