Druhy mrazivých citronů na zimu

Citrony nejsou nejoblíbenějším ovocem pro zmrazení, protože je lze zakoupit po celý rok a za téměř stejnou cenu. Ale i přes to mohou přípravky z citronů v mrazničce sloužit jako dobrá služba pro hostitelku a stát se stolní dekorací.

Složení: citrón
Čas do záložky: Celý rok

Citronová šťáva v plechovkách

 aplikace

Citronová zmrzlina se hodí k čaju a některým dalším nápojům, protože kromě chuti také trochu ochlazuje a může být také použita pro krémy a ovoce Kurds..

Citronové hobliny

Můžete zmrazit citrony ve formě hoblin, všechno je zde trochu komplikovanější a budete muset vynaložit trochu větší úsilí. Nejprve musíte do mrazničky poslat čisté citrusy po dobu 5-6 hodin, aby dobře zamrzly, poté vyjměte a nastrouhejte zmrazené ovoce. Je lepší vytáhnout jeden po druhém a rychle se otřít, aby neměli čas na roztavení. Hotové hobliny skladujte v mrazničce v plastové nádobě. Pokud uděláte vše rychle, pak žetony nebudou mít čas na rozmrazování nebo lepení k sobě a zůstanou drobivé.

Citronové hobliny

Rovněž můžete zmrazit hobliny ne celé citrony, ale pouze chuť, která zůstala po zmrazení citronové šťávy.

aplikace

Hobliny citronu mají mnoho využití, dobře se hodí k pečenému zboží, lze je přidat do těsta nebo smetany, ozdobit dort nahoře a lze je použít jako koření na saláty a masová jídla.

Citronové klíny

Řezy jsou klasickou formou porce citronů, ale samozřejmě je můžete zmrazit i v této formě. Za tímto účelem si citrony umyjte a nakrájejte na plátky požadované velikosti, rovnoměrně rozložte plátky na rovnou desku a pošlete je do mrazničky, po několika hodinách je vyjměte a po několika hodinách je přeneste do vhodné skladovací nádoby. Citronové řezy zmrazené tímto způsobem se nepřilepí a ozdobí stůl po celou zimu.

Zmrazující citronové klíny

aplikace

Citrony ve formě plátků lze použít všude, lze je přidat do nápojů a ozdobit pečivo a jednoduše ozdobit nádobí pro slavnostní stůl..

Jiné typy mrazících citronů