Krok za krokem recept na zmrazení hrušek v plátcích na zimu doma

Popis

Zmrazené hrušky na zimu - nedílná součást zimních přípravků, díky nimž je tělo pravidelně doplňováno potřebnými vitamíny. Sortiment ovocných přípravků obvykle zahrnuje různé kompoty a džusy, džemy a zavařeniny, které se sklízejí po celý rok. Zmrazené ovoce je také neméně populární mezi užitečnými přípravky na zimu.. Kromě toho je lze použít k různým kulinářským účelům, například k pečení lahodného koláče s plátky hrušek nebo k výrobě dezertů z tvarohu s hruškovou dužinou atd..

V této fotoprávě jsou plody zmrazeny v mrazničce a nejsou podrobeny tepelnému ošetření, což znamená, že si uchovávají maximum užitečných mikrokomponentů, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci. Sklizeň hrušek na zimu bude proto užitečná nejen při přípravě různých pokrmů, ale také hraje poměrně velkou roli při udržování zdraví v dobré kondici..

Je čas přidat do svého seznamu zimních skladeb nějakou odrůdu a doma vyrobit zmrazené hrušky. K tomuto tématu jsme pro vás připravili jednoduchý fotorámeček s pokyny k vaření krok za krokem, který je uveden níže..

Ingredience

• Hrušky 1 kg

Kroky

1. Před zahájením procesu zmrazení hrušek je několikrát důkladně opláchněte studenou vodou..

   

2. Poté ovoce nakrájíme na dvě části a vystřihneme z nich střediska semeny, pokud si přejete, můžete oloupat zelenou kůži, ale to není nutné. Nyní nakrájíme každou polovinu hrušky na malé plátky, je žádoucí, aby jejich tloušťka nepřesáhla jeden centimetr.

   

3. Dále položte plátky hrušky na polici pro zamrznutí šokem, ale mohou být také položeny na pravidelné prkénko, ale aby se navzájem nedotýkaly.

   

4. Potom posíláme nakrájené ovoce do mrazničky na šedesát minut., aby trochu zmrzli a nelepili se k sobě.

   

5. Po jedné hodině vyjmeme plátky hrušek a vložíme je do běžného plastového sáčku..

   

6. Před vázáním nechte vzduch z vaku. Nyní posíláme zmrazené hrušky, aby byly uloženy v mrazničce, dokud nebudou použity.

   

   Dobrou chuť!