Foto recept na přípravu zmrazené citronové šťávy na zimu doma

933 místo v kategorii
Nápoje
152 duše
uložené

Popis

Zmrazená citronová šťáva na zimu - ideální příprava pro mnoho jídel. Přemýšlejte o tom, jak často jste vykuchali citron, abyste marinovali maso šťávou nebo jej přidali do zeleninového salátu? Současně byla část šťávy s velmi užitečnou buničinou jednoduše odeslána do koše. Tento přístup je zcela neekonomický, takže dnes vám v tomto podrobném fotopříslušenství řekneme, jak zmrazit citronovou šťávu pro přípravu široké škály jídel.. K nápojům a koktejlům se také velmi často používají kostky citronové šťávy..

Hlavní výhodou této metody je, že je bez odpadu: použijeme každou část citronu.. Buničina a šťáva jsou vhodné přímo pro samotné zmrazení, zatímco kůra může být nasekaná a sušená. Kromě toho, když doma sušíte pouze citrusové kůže na parapetu, získáte v bytě lahodnou a osvěžující vůni. K vaření potřebujeme také speciální silikonové formy nebo obyčejné čtvercové plastové formy pro zmrazení. Zmrazení zdravé citronové šťávy doma.

Ingredience

Citron podle chuti

Kroky

K zamrznutí citronové šťávy potřebujeme pouze citrony a trochu času. Absolutně jakékoli ovoce udělá, dostatečně zralé a husté. Vytlačte šťávu pomocí odšťavňovače nebo loupejte citron a poté rozemelte dužinu v mixéru spolu se šťávou. V tomto případě je třeba pečlivě odstranit všechna semínka z citronu.. Nevyhazujte kůru, můžete ji strouhat na jemném struhadle a osušit ji a poté ji také použít jako koření.. Připravenou šťávu nalijte do silikonových pekáčů podle obrázku: nejjednodušší je zmrazit šťávu.
Připravené formuláře s citronovou šťávou posíláme do mrazničky, dokud neztuhnou. Vyberte si vlastní mrazicí plechovky, velké nebo mírně menší v závislosti na tom, jak často používáte citronovou šťávu. Důvodem je, že se nedoporučuje znovu zmrazovat šťávu, a pokud jste rozmrazili jednu kostku, měli byste ji úplně použít..
Vyjmeme formuláře, vložíme blank do plastového sáčku nebo do zvláštních skladovacích nádob a pošleme je do mrazničky. Zmrazená citronová šťáva připravena.
Dobrou chuť!