Fazole v rajčatech

Recept "Fazole v rajčatech na zimu»Musí být přítomen v každém domě. Koneckonců, domácí konzervované fazole jsou velmi chutné a zdravé jídlo. Proto je odpovědností každé hostitelky, aby se naučila, jak ji srolovat. Konzervované fazole lze nazvat univerzálními produkty, protože se dobře hodí k různým pokrmům, připravují polévky a libového boršče, připravují saláty a používají je jako přílohu k masu. Komu se to líbí.

"Fazole v rajčatech" recept neméně populární než saláty na zimu z rajčete. Fazole se také válí do rostlinného oleje nebo marinádové náplně. U rajčat však získává zvláštní chuť doplněnou kořenitým kořením.

Konzervované fazole v rajčatech je velmi jednoduché. K vaření budete potřebovat:

• 1 kg fazole (jakéhokoli druhu);
• 3 kg rajčat;
• 3 lžičky Sahara;
• 1? tsp sůl;
• 8 hrách koření;
• půl lusku feferonky;
• 2 bobkové listy.

Vaření konzervované fazole v rajčatech:

1. Před zahájením receptury musí být fazole namočeny po dobu čtyř hodin do vody..
2. Poté se fazole nalije do širokého kastrolu. Do ní se nalije čtyři litry vody, 1? tsp sůl, cukr a nechte vařit na mírném ohni, nezapomeňte se promíchat.
3. Po půl hodině vaření se fazole hodí do cedníku.
4. Při přípravě rajčatového pyré se rajčata opařují vroucí vodou, loupají se a otírají se na sítu nebo se otáčí mlýnem na maso.
5. Vařené fazole se smíchají s rajčatovým pyré v kastrolu. Nasekané papriky, sladký hrášek se k nim přidají a vaří se asi 20 minut..
6. Na konci vaření vložte bobkový list.
7. Fazole v rajčatech se umístí do sterilizovaných malých skleněných nádobek a stočí se.

Fazole lze použít k výrobě úžasně chutného pokrmu “Chřest fazole na zimu. Přírodní. Recept s fotografií".