Nakládaný sladký lilek

Chci se s vámi podělit o recept na pestré jídlo, kořeněné a zdravé, které se vám bude líbit a které si budete každý rok připravovat, alespoň doufám, protože tento recept je s námi úspěšný. Sladké nakládané lilky nejsou na břiše těžké, protože jsou pikantní, ale ne pikantní, zdravé, protože tento recept obsahuje tuhou zeleninu a velmi chutnou, takže i moje starší děti - dospívající je jedí s radostí. A také se mi to líbí, protože se to dělá velmi rychle a za rozpočet, protože mnoho z nich má své vlastní zahrady a všechno na nich lze pěstovat, a to i když si tyto výrobky koupíte, ale vyjde to levně - a kuchyň zůstává po vaření čistá, což je velmi důležité.
Složení:
- 2 lilky,
- 5 středně zralých rajčat,
- 2 hlavy česneku,
- 3 papriky,
- 2 lžíce cukru,
- 3 polévkové lžíce 9% octa,
- 1 sklenici vody.



Myšlenkou tohoto receptu je marinovat lilek v sirupu.
Připomeňme, že jsme se naposledy připravili lilek v pepřové omáčce na zimu.
Sirup na vaření: 2 polévkové lžíce cukru + 3 polévkové lžíce octa + vroucí voda.









Mezitím nakrájíme na kroužky papriky a rajčata.






Lilek nakrájejte na kroužky, vložte je do mísy, osolte a nechte stranou 30 minut, dokud nevypustí hořkou šťávu, kterou sloučíme. Nasekejte česnek.






Nalijte olej do pánve a smažte lilek.
Lilky, rajčata a papriky jsme vložili do vrstev do sklenic, posypeme česnekem. Naplňte marinádou.






Po dvou dnech už můžete občerstvení jíst. Současně může být skladován po dlouhou dobu v lednici, čímž neztratí chuť..
Sloužím v běžné misce a někdy jako sendvič s chlebem. Ukázalo se, že je to tak skvělé.
Dobrou chuť!

Pikantní milenci to mohou vyzkoušet pikantní nakládaný lilek.