Zimní salát s rýží: recepty krok za krokem s fotografiemi

Recepty salát z rýže na zimu potěší vás. Je velmi výživný, takže je ideální pro rodinnou večeři nebo výlet. Jako další produkty můžete zahrnout papriku, strouhanou mrkev, rajčatovou šťávu, koření atd..

Rýžový salát na zimu - foto recept

Budete potřebovat:
- mrkev, cibule, vodnice - každá po 1 kg
- granulovaný cukr - 190 g
- rajčata - 3,5 kg
- kuchyňská sůl - 2,15 lžíce
- rostlinný olej - 295 ml
- sladká paprika - 1 kg
- rýžové krupice - šálek
- kyselina octová - 90 ml
Jak vařit:
Omotejte rajčata v mlýnku na maso, otřete mrkev, nasekejte mrkev a cibuli na malé kostky. Namočte cereálie do studené vody po dobu jedné hodiny. Do kotle nalijte rostlinný olej, dušenou mrkev, papriku a cibuli. To bude trvat asi 20 minut. Smíchejte s kroucenými rajčaty, nechte 20 minut vařit. Dochutíme solí a cukrem. Postupně přidávejte cukr, protože je nutné upravit sladkost budoucího obrobku. Přidejte rýži jako poslední. Obsah pečte po dobu 20 minut. Deset minut před koncem vaření nalijte kyselinu octovou.

Značka a salát popsán tady.

Zimní salát s rýží: recept krok za krokem

Složení:
- sklenici rýžové cereálie
- rajčata, paprika, mrkev - o kilogram
- pár velkých lžic kuchyňské soli
- kyselina octová - 3 polévkové lžíce
- rostlinný olej - 245 g
- granulovaný cukr - 200 g
Funkce vaření:
Procházejte rajčata přes mlýnek na maso, nakrájejte cibuli a pepř na malé kostky, nasekejte mrkev. Omyjte cereálie, přidejte do celkového obsahu spolu s máslem, cukrem a solí. Umístěte nádobu na sporák. Vaření obrobku trvá asi 50 minut. Když zůstane na konci 10 minut, přidejte ocet. Hotovou misku rozdělte do sklenic.

Hodnotit také zelenina s rýží na zimu.

Rýžový salát na zimu: chutné recepty

Fazole recept
Budete potřebovat:
- feferonka - 0,25 ovoce
- cibule - 1,15 kg
- paprika
- mrkev - 0,8 kg
- zralá rajčata - 3 kg
- fazole - 0,21 kg
- hlava česneku
- rýžové krupice - 0,21 kg
- granulovaný cukr - 0,21 kg
- rostlinný olej - ? litr
Jak vařit:
Rajčata umyjte, nakrájejte je napříč a nalijte na ně vroucí vodu. Oloupejte, drtte v mlýnku na maso. Nakrájejte mrkev na jemném struhadle, nakrájejte cibuli na kostky. Oloupeme pepř ze semen, nakrájíme na proužky. Nasekejte feferonku na malé kousky. Namočte fazole a cereálie po dobu 50 minut. Vařte odděleně do měkka. Opékejte rajčata ve velkém hrnci, přidejte zbytek zeleniny. Vařte 50 minut, přidejte rýži a fazole. Po 10 minutách vaření vypněte sporák. Salát rozložte do skleněných nádob, uzavřete železnými víky.

Zvažte tuto variaci vaření salát s rýží na zimu.

Rajčatový salát s rýží na zimu: recept

- cibule "tuřín" - 1 kg
- rajčata - 3,6 kg
- kořeny mrkve se sladkou paprikou - každý po 1 kg
- rýžové krupice - 0,2 kg
- jablečný ocet - 90 ml
- rostlinný olej - 0,3 litru
- stolní sůl - 40 g
Funkce vaření:
Opláchněte zeleninu. Odřízněte stonky rajčat i zhuštění, které je poblíž. Nakrájejte každé ovoce na velké plátky, proměňte mlýnkem na maso. Pokud je to možné, můžete k sekání použít také mixér. Oloupejte semena z papriky, odstraňte příčky, nakrájejte na čtverečky. Odstraňte slupku z cibule, nasekejte nůž. Oloupejte mrkev, otřete ji po mytí. Nalijte rostlinný olej do silnostěnné pánve nebo kotle, přidejte sem zeleninu, smažte asi 20 minut. Do kotle nalijte pyré z rajčat, přikryjte víčkem, nechte 20 minut vařit. Přidejte rýžové krupice, promíchejte, vařte další čtvrt hodiny. Sůl, posypeme cukrem, nalijeme do kyseliny octové, vaříme 10 minut, rozložíme. Rozbalte kontejnery, rozložte, po ochlazení, převeďte do suterénu.

Jak se vám líbí salát se zeleninou a rýží na zimu?

Cuketa salát s rýží na zimu: recepty

Složení:
- cuketa -? plod
- voda - půl litru
- stolní ocet - 50 ml
- rajčata - 1 kg
- sůl - 20 g
- rostlinný olej - 0,2 litru
- lavrushka - 5 kusů.
Jak vařit:
Omyjte cereálie, uvařte, ale ne úplně. Nemusíte slanou vodu. Oloupejte cukety. Mladé plody lze okamžitě nakrájet. Omyjte pepř, nakrájejte každé ovoce na polovinu, odstraňte semínka, odstraňte všechny „ocasy“. Nasekejte úzké proužky. Opláchněte rajčata a ořízněte stonky. Nůžem vytvořte křížové řezy na zádech. Uvařte trochu vody, přidejte do ní rajčata a na několik minut blanch. Chyťte speciální lžičku a přeneste ji do studené vody. Ochladí se zde. Po ochlazení odloupněte, rozdělte nožem na 4 části, uřízněte těsnění. Nalijte olej na dno kotle, přidejte veškerou zeleninu, vařte asi půl hodiny.

Přidejte bob, sůl, promíchejte bobkový list a pokračujte v dušení po dobu 15 minut. Nalijte do kyseliny octové, vařte po dobu 5 minut, distribuujte do čistých nádob, které je třeba předem zpracovat. Sbalte uzávěry, uspořádejte vzhůru nohama, zabalte vlněnou přikrývku a nechte jeden den stát. Vyjměte přikrývku, otočte sklenice dnem vzhůru a přesuňte se do úložiště.
Zvažte a sešívání na zimu - nejlepší recepty.
Zelný salát s rýží
Složení:
- cukr - 0,21 kg
- jablečný ocet - 90 ml
- chilli paprička - 50 g
- Bulharský pepř - 0,6 kg
- rostlinný olej - 0,26 litru
- rajčata - 2,62 kg
- cibule, bílé zelí - od? Kg
- sůl - 35 g
- mrkev - půl kilogramu
Jemnosti vaření:
Omyjte cereálie po namočení po dobu jedné hodiny. Vařte to, dokud není zcela uvařeno. Vypařená rajčata opařte vroucí vodou, aby se slupka praskla. Z toho bude snazší odstranit. Porazte rajskou dužinu v mixéru. Opláchněte horké a sladké papriky, odstraňte semena. Každý pepř rozdělte nožem na 4 části, podélně nasekejte na proužky. Uvolněte cibuli z plevy. Nakrájejte každou cibuli na 4 části a poté nakrájejte na tenké proužky. Oloupejte oloupané a umyté mrkve. Nasekejte zelí tence. Složte rajčatovou hmotu do velkého pekáče, nalijte do olejů, položte na sporák a po 10 minutách vařte. Zbytek zeleniny vložte do kohoutku, dušené na půl hodiny. Sůl, přidejte granulovaný cukr, připravte rýžové krupice, svačinu vařte asi 15 minut. Přidá se kyselina octová, míchá se, vaří se dalších 5 minut a rozdělí se do připravených nádob.

Naučte se a jak vařit chutné papriky s mrkví.
Recept na zeleninový salát s rýží na zimu
- rýžové krupice - 0,2 kg
- modrá - asi kilogram
- rajčata -? Kg
- mrkvové kořeny - 0,3 kg
- 1 kg papriky
- 80 ml stolního octa
- rostlinný olej - 0,18 litru
- cibule - 0,31 kg
- kuchyňská sůl - 60 g
Jak vařit:
Namočte rýži hodinu do studené vody. Rozkrojte lilek na polovinu, sůl a nechte několik hodin stát. Sůl setřeme, opláchněte zeleninu v tekoucí vodě, osušte bez loupání, nakrájejte na malou kostku. Papriky nakrájejte na polovinu, aby se semena uvolnila. Nasekejte papriky na čtverce. Nakrájejte cibuli, dříve ji osvobodili od slupky. Mrkev nastrouhejte korejským strouhačem. Po nalití vroucí vody na ně odstraňte slupku z rajčat. Umístěte na několik minut do vroucí vody. Nakrájená rajčata nakrájejte na velké kostičky. Nalijte olej na dno kotle, složte mrkev, cibuli, smažte. Přidejte lilek, smažte 10 minut. Přidejte rajčata, papriky, vařte zeleninu se zavřeným víkem. Dejte rýžové krupice, sůl, uvařte jídlo, nezapomeňte promíchat. Doplňte octem, promíchejte, vařte pár minut. Roztáhněte se, zašroubujte se sterilizovanými uzávěry.

Značka a lilek salát na zimu
Rýžový salát se zeleninou na zimu
Složení:
- fazole, rýžové krupice - každý po 0,2 kg
- feferonky - 20 g
- rajčata - 3 kg
- sladké papriky, cibule "tuřín" - každý po 1 kg
- česnek hlava
- cukr - 0,2 kg
- rostlinný olej - půl litru
- kuchyňská sůl - 60 g
Jemnosti vaření:
Vyřeďte rýžové krupice a fazole a namočte je do studené vody na několik hodin. Omyjte, oloupejte zeleninu. Oloupejte rajčata, vyjměte semena z paprik. Nasekejte rajskou dužinu. Třete si mrkev. V ideálním případě by měl být použit korejský struhadlo. Nasekejte sladké a hořké papriky na proužky. Nakrájejte cibuli na půlky. Rozdrťte česnek s česnekem. Fazole s rýžovými zrny vařte odděleně od sebe. Smažte zeleninu ve vroucím oleji. Nemusíte sem přidávat rajčata. Vaření vám zabere 10 minut. Přidejte fazole, vařte 15 minut, smíchejte s rýžovými krupicemi, vařte 10 minut. Distribuujte do sklenic a šroubovacích uzávěrů.

Hodnotit a zeleninová svačina na zimu.
Rýžový salát s pepřem pro zimní recept
Složení:
- sladká rajčata a paprika - každá po 2 kg
- cibule, kořeny mrkve - každý po 2 kg
- litr rafinovaného slunečnicového oleje
- sůl - 1 g
- cukr - 60 g
- 0,6 šálků stolního octa
Funkce vaření:
Předvařte rýžové krupice, umyjte a nalijte vodu na několik hodin. Mrkev umyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle. V případě potřeby nakrájejte cibuli na kostku nebo jednoduché prsteny. Umístěte na sporák velký kastrol a vařte 15 minut za stálého míchání. Připravte pepř: umyjte jej, zbavte ho semen, nasekejte ho střední kostkou. Po 15 minutách smažení přidejte cibuli, vařte další čtvrt hodiny. Kostky rajčat. Po uplynutí stanoveného času pepř zkombinujte s celkovým obsahem, solí, posypte cukrem, pepřem.

Nádoby předem sterilizujte víčky ve vroucí vodě. K sterilizaci můžete také použít troubu nebo mikrovlnnou troubu. Přidejte rýžové krupice, ochutnejte, nechte salát vařit po dobu 15 minut, nezapomeňte pravidelně míchat. Posypeme kořením, chutí. Vypněte teplo po 2 minutách, přidejte kyselinu octovou, promíchejte obsah, rozdělte do sklenic a zašroubujte.
Značka a rajče lecho na zimu.