Rýžový salát na zimu. Recept s fotografií

Salát se nazývá tokanoi, protože obsahuje takovou složku jako rýže. Může být také označován jako „rýžový salát“ nebo „studentský salát“..
K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:
-Paprika-
-rajče-
-cibule-
-mrkev-
-rýže-


- koření-
Poměry jsou následující:
Měřím všechno pomocí jednolitrových sklenic. To znamená, že nasekám jednu plechovku papriky, cibule a mrkve. Rajčata potřebují o něco více v jednom a půl litru plechovky a sklenici rajčatové šťávy. Rýže potřebuje jednu sklenici.
Musíte nakrájet pepř na tenké proužky,

Rýžový salát na zimu


roštová mrkev,

Rýžový salát na zimu


rajčata také nakrájený režim,

Rýžový salát na zimu


cibule - jako na smažení.

Rýžový salát na zimu


Poté smíchejte všechny nasekané ingredience a vložte do hliníkové pánve. Pokud se ptáte sami sebe, proč hliník? Protože bude méně hořet. Přidejte tam 2 až 3 polévkové lžíce soli (podle vašich představ i sůl), 1 sklenici cukru (také podle vaší chuti), půl litru slunečnicového oleje. Vše dobře promíchám a na 20 minut zapálím malý oheň. Je nutné zasahovat velmi často, jinak může hořet.
Také velmi důležitý bod, musíte rýži namočit. Asi 20-30 minut.

Rýžový salát na zimu

Pak je třeba to dobře opláchnout a přidat na pánev, až poté, co zelenina byla dušená asi 20 minut.

Rýžový salát na zimu


A pak musíte všechno dušit dohromady dalších 40-50 minut.
Mezitím potřebujeme připravit sklenice, vezmu si půllitrové, sterilizuji je, uspořádám salát a srolovat.
Salát je chutný a uspokojivý.
Mám 4-5 plechovek na porci.

Rýžový salát na zimu

Recept se svolením MargoSh


Podívejte se na podobné recepty

» » Rýžový salát na zimu. Recept s fotografií