Křen s rajčaty

Pravděpodobně milujete rajče stejně jako všichni ostatní. Není to ono? Například v naší rodině je tato pochoutka vždy na prvním místě. A teď, když domácí rajčata začnou zpívat na postelích a křenových listech zezelená, přijde řada okamžitě k přípravě těch nejchutnějších na světě pikantní omáčkou. Je pro mě těžké odpovědět na to, proč je pochoutka nazývána tak hrubě, ale to je název, který má. Doporučuji vám, abyste tomu nevěnovali žádnou pozornost. Toto jméno je v zásadě pravděpodobně způsobeno skutečností, že v receptu se používá křenový kořen. Přesně tak! Nyní je jasné, proč má jídlo takové jméno. Vidíte, bez přemýšlení, bez hádání, bylo zřejmé, proč hovno s rajčaty má takové jméno.

Složení:
- 1 velké domácí rajče (pokud nemůžete získat domácí rajče, použijte rajče nakoupené v obchodě),
- 1 kořen křenu,
- 1 stroužky česneku,
- špetka soli,
- štipka cukru



Rajčata umyjte, nakrájejte na kousky a vložte ji do mísy mixéru.



Omotejte rajčata do šťávy.
Výslednou hmotu nalijte do mísy.



Do rajčatové šťávy přidejte sůl a cukr.






Míchejte křen a stroužky česneku v mixéru. To musí být provedeno několikrát, protože je pro mixéra obtížné zvládnout takový úkol..
Přeneste zkroucené kořeněné ingredience do rajčatové šťávy.



Poté směs promíchejte. Dejte do sklenice.



Můžete to hned použít. Pokud však chcete například zavřít hovno na zimu, musíte jej vařit přes oheň a přidat trochu octa.
Křen s rajčaty je připraven! Nyní si pospěšte a uvařte lahodný červený boršč, otevřete sklenici solené sádlo, nasekat to a chutnat k jídlu!