Pikantní předkrm "křen" na zimu

Svačina "Zasraný" se zelím a rajčaty na zimu se ukázalo být velmi chutné. Můj recept s fotografií vám také pomůže vařit. Tato příprava mi pomáhá při všech svátcích, protože chci dát na stůl pikantní svačinu a obchody prodávají spoustu omáček, které ještě nebyly vyzkoušeny, a nevíme, jak chutnají. Také domácí přípravky jsou chutnější než přípravky nakoupené v obchodě, takže bych měl raději udělat trochu práce v létě a v zimě budu mít vše připravené a počkám, až na mě přijde řada.



Požadované produkty:
- rajčata - 300 gramů-
- křen - 3-4 hole-
- zelí - 250 gramů-
- mrkev - 250 gramů-
- česnek - 1 hlava-
- sůl - 1 lžička l.-
- granulovaný cukr - 1 lžička. l.-
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l-
- ocet - 1 polévková lžíce. l.



Abych připravil křen, nechám rajčata přes mlýnek na maso.



Zelí nerozřezávám na velmi velké kousky, takže se vejde do mlýnku na maso. Také procházím zelím mlýnkem na maso. Mimochodem, můžete vařit hovno s rajčaty, bez přidání další zeleniny.



Mrkev čistím a nakrájím na malé kroužky. Také to procházím mlýnkem na maso.



Míchám válcované zelí a mrkev.



Křen lze také nastrouhnout.



K roštěné zelenině přidejte nasekaný křen.



Do nasekané zeleniny nalijte rajčatovou omáčku.



Přidám tam česnek vytlačený česnekovým lisem.



Ochutnejte předkrm solí a granulovaným cukrem.



Abych prodloužil trvanlivost shitty svačinu, nalil jsem do stolního octa.



Zamíchám předkrm tak, aby byly všechny ingredience smíchány. Potom naliju rostlinný olej. Rovněž zabrání zatracenému svačinu před vyblednutím a zakysáním..



Hotovou svačinu jsem dal do sklenic.



A zašroubuji víčka



Svačinu jsem dal na chladné místo. Tady je takové pikantní občerstvení "Zasraný" uspěješ.



A pokud je občerstvení uloženo ve sklepě, pak mu bude odpuštěno až do zimy. Ale ne vždy se mi to daří, protože tento předkrm je populární na všech našich rodinných setkáních. Všichni pikantní milenci to prostě zbožňují, takže každá nádoba se konzumuje velmi rychle. Může být podáván s jakýmkoli druhem masa.
Také toto hovno je skvělé jako koření a pro špagety. Vycházejí neobvyklé a kořeněné. Mohu také dát na stůl želé maso s takovým občerstvením. Pak se želé stanou ještě chutnější..
Dobrou chuť!
Stejně snadno se připravuje adjika s křenem. Jsem si jistý a ve vašem menu to nebude zbytečné.