Klasický recept na výrobu křenu s rajčaty a bez octa na zimu s fotografiemi krok za krokem

Popis

Klasické hovno na zimu Je to jednoduché a rychlé občerstvení, které má rád každý, bez výjimky. Každý gurmán nebo jen milovník pikantních pikantních jídel bude potěšen tím, že ochutnal takovou pochoutku.

Chtěl bych poznamenat, že obrovskou výhodou takového klasického svinstva je to, že nepodléhá tepelnému zpracování a nemusí být navíc sterilizován.. Ocot se také nepřidává, což vám umožňuje zcela zachovat chuť křenu, aniž byste jej přerušili cizími přísadami.

Také si člověk nemůže pomoci, ale zmínit to předkrm může nejen přidat kořenitou chuť k jakémukoli pokrmu, ale také těžit tělu. Faktem je, že křenový kořen je schopen normalizovat střeva a zabránit vzniku nemocí oběhového systému..

Vaření klasického křenu bez octa je velmi jednoduchý a rychlý proces, který zvládne i nováčková hostitelka. K tomu je nutné předem připravit všechny ingredience, které budou použity při přípravě svačinu na zimu, a pečlivě si přečíst náš postupný návod s fotografickými tipy. S ním budete určitě schopni vyrobit toto vynikající kořeněné hovězí rajče na zimu a vaše rodina vás určitě pochválí za váš kulinářský talent.!

Ingredience

• Rajčata 500-600 g
• Křenový kořen 50 g
• Česnek 50 g
• Cukr 1/2 lžičky.
• Vaření sůl 2 lžička.

Kroky

1. Nejlepší je připravit všechny potřebné ingredience předem, takže nemusíte ztrácet čas hledáním během vaření.. Tím se výrazně urychlí příprava klasického křenu a zachrání se vám také nervy. Zelenina by se měla okamžitě opláchnout, oloupat křen a česnek.

   

2. Dále potřebujete mlýnek na maso. Umístěte pod něj velký hluboký talíř a začněte sekat rajčata. To musí být provedeno společně s kůrou, protože obsahuje velké množství aromatických složek.. Poté namísto pánev uvězněte plastový sáček do mlýnku na maso. Křen s česnekem by měl být nasekán do něj. Poté smíchejte ingredience v sáčku a přidejte je do pánve k rajčatům.

   

3. Výsledná hmota důkladně promíchejte a přidejte tam také cukr a sůl. Směs se míchá, dokud se krystaly cukru a soli úplně nerozpustí. Rovněž sterilizujte sklenice a víčka, která budete používat k uložení obrobku předem..

   

4. Vložte hotový křen do hotových plechovek a poté víka pevně svinte. Není nutná žádná další sterilizace, takže můžete okamžitě umístit klasický svinstvo do sklepa pro skladování na zimu.

   

   Dobrou chuť!