Kysané zelí bez soli a cukru

Kysané zelí bez soli a cukru, recept, pro který navrhuji, se ukazuje být vynikající. Zkusil jsem to na narozeniny mého přítele. Tento předkrm mi připadal neobvyklý, proč? Pravděpodobně proto, že obsahoval mořské řasy. Nejprve jsem si myslel, že se tam náhodou dostala, ale po přinesení doplňku bylo vše jasné. Po hostině jsem požádal přítele o recept, který mi s radostí dala. Výsledné zelí je velmi křupavé, šťavnaté a neuvěřitelně chutné. A co je nejdůležitější, neobsahuje sůl, proto si nezapomeňte tento recept vzít na vědomí. Také vám doporučuji, abyste se naučili, jak se připravit Salát z mořských řas v korejském stylu, je to také velmi chutné a snadné.
Složení:
- 1 mrkev,
- půl zelí (můžete si vzít celou hlavu zelí),
- 1 sklenici vody (nejlépe vařenou nebo filtrovanou),
- 1 bobkový list,
- koření (ten s hráškem),
- 20 gramů mořských řas,
- 1 stroužky česneku



Nejprve odloupněte horní listy zelí. Odřízněte zbytek.



Oloupejte mrkev ostrým nožem, rošt.



Vložte zelí do mísy.



Top s mrkví.



Pak - mořské řasy.



Přidejte bobkový list a koření. Naplňte vše vodou.






Položte misku na vrchol a pevně ji přitlačte na všechny ingredience.



Toto zelí bude připraveno ke spotřebě za 3-4 dny. Nezapomeňte to někdy promíchat, aby plyny vycházely. Pro ty, kteří do svého menu přidávají zelí, vám doporučuji věnovat pozornost receptu instantní zelí.