Hroznová šťáva na zimu

Každá sezóna je krásná svým způsobem: zima dává každému čerstvost mrazy s jedinečnými vzory na oknech a bizarními sněhovými vločkami vznášejícími se ve vzduchu. Jaro nám dává pocit znovuzrození, prvních paprsků tepla a šťavnaté zeleně, postupně pokrývajících Zemi, unavených dlouhým chladným počasím. Léto je nejbohatší na dárky díky svému teplu, jasnému slunci a zábavě od samého rána do nejhlubší, ale velmi teplé noci. Právě léto nám přináší tolik vitamínů ve formě čerstvého ovoce a zeleniny, které se naše tělo tolik raduje. Na druhou stranu je podzim považován za pokračování letního času, protože pro nás také čeká mnoho chutných překvapení. Jedním z nejočekávanějších z nich jsou hrozny. Zdá se, že pohltil všechny letní požitky právě proto, aby nám je mohl do podzimu představit ve formě skutečné kytice příjemných pocitů ve formě sladké šťávy ...
Přesně, hroznová šťáva je právě to, co si musíme znovu pamatovat na letní teplo a podzimní laskavost. Je tak osvěžující, tak osvěžující. S mírnou kyselostí a velkou zásobou sladkosti nám přináší náladu štěstí, která by měla trvat až do příští sklizně hroznů. Vezměme si, že jeden doušek hroznové šťávy odpovídá jinému pěknému, teplému dni. Přemýšlejte o tom, kolik z tohoto nápoje musíte pít!
Připomeňme si, že jsme se naposledy připravili konzervovaná jablečná šťáva.

Hroznová šťáva na zimu - recept s fotografií.

Požadované ingredience (na základě jedné 500 gramové nádoby):
- 1 snítka hroznů,
- 0,5 šálku cukru.



Nalijte vodu do pánve.



Přidejte cukr do vody.



Omyjte hrozny pod tekoucí vodou. Píšky musí být odstraněny. Umyté hrozny dejte do pánve s vodou a cukrem.



Uvařte šťávu z hroznů a vařte ji 15-20 minut.



Potom nalijte šťávu do sklenic a zašroubujte je víčky..



Po dni můžete sklenice vyjmout na chladné místo.



Zkuste to také nakládané hrozny na zimu.