Krok za krokem foto recept na výrobu hroznového kompotu na zimu doma

Popis

Hroznová kompot na zimu v kombinaci s kořením, jako je skořice, hřebíček, vanilka a badyán, je to jedinečný zimní přípravek, který má jasnou chuť a úžasnou vůni. Recept na přípravu domácího nápoje je poměrně neobvyklý, ale nakonec se mu podaří vytvořit úžasný chutný kompot.

Chcete-li si vyrobit domácí nápoj, můžete si uchovat několik druhů hroznů najednou, pak koncentrovaný kompot získá více originální chuť a jeho barva bude mnohem výraznější.. Koření, která jsou uvedena ve složkách této fotografie receptury, se přidají do nápoje, aby se dosáhlo bohatší vůně a chuti.

Kromě toho je konzervovaný kompost z hroznů pro tělo velmi užitečný. Hrozny obsahují poměrně mnoho vitamínů, které mají příznivý vliv na lidské zdraví.. Během konzervace kompotu se v plodech zachovávají téměř všechny prospěšné vlastnosti, díky nimž se nápoj stává užitečným. Na základě toho je vhodné zavřít hroznový nápoj doma pro každou šetrnou hospodyňku, díky němu bude v zimní sezóně celé rodině poskytován nezbytný vitamínový komplex.

Abychom mohli řádně připravit neobvyklý domácí nápoj, připravili jsme jednoduchý postupný fotografický recept, který podrobně popisuje, jak vařit a jak válet hroznový kompot na zimu. Začněme tedy vařit!

Ingredience

• Hrozny 1 kg
• Granulovaný cukr 1 lžíce.
• Kyselina citronová 1/2 lžičky.
• Voda 2,5 l
• Badyáník pravý podle chuti
• Skořice podle chuti
• Vanilka podle chuti
• Hřebíček podle chuti

Kroky

1. Chcete-li začít připravovat hroznový kompot na zimu, připravíme všechny ingredience uvedené v tomto receptu. Jejich počet se počítá pro jednu třílitrovou plechovku. Tento recept může používat jak bílé (zelené), tak černé (modré) hrozny.. Díky barvě bobule je barevný rozsah kompotu regulován.

   

2. Na samém začátku konzervace plechovku sterilizujeme na lahodný letní nápoj. Mezitím oddělte hrozny od větviček a dobře je opláchněte studenou vodou.. Nezapomeňte třídit ovoce z rozmazlených plodů az plodů, které se právě začaly kazit. Potom umístíme hrozny se semínky do sklenice, měly by vyjít o něco méně než polovina. Nyní na ně musíte připravit sirup. K tomu smíchejte vodu s granulovaným cukrem v kastrolu a kapalinu vařte a poté nalejte hrozny připraveným sirupem. Sklenici zakryjte víčkem a nechte ji 15 minut.

   

3. Po patnácti minutách nalijte infuzní sirup zpět do pánve. Přiveďte tekutinu k varu a přidejte do ní kyselinu citrónovou, jakož i koření uvedená v receptu. Obsah vařte dvacet minut a hotový aromatický sirup napněte sítem. Nyní je plníme hrozny.

   

4. Vzácnou sklenici domácího nápoje je třeba pevně přišroubovat a poslat na teplé a tmavé místo. Konzervovaný hroznový kompot je připraven na zimu a později může být skladován při pokojové teplotě až dva roky.

   

   Dobrou chuť!