Zolotinka hroznový džem
Tato mňam už mnoho dobila, takže jsem se o tom rozhodl všem říct. Pokud jste se poprvé setkali s přípravou zimní sklizně a máte strach, že pro vás něco nebude fungovat, spěchám, abych vás potěšil, v přípravě hroznového džemu Zolotinka není nic nadpřirozeného, takže určitě poprvé uspějete. Pospěšte si, aby vaše rodina potěšila nové dobroty, které budou vždy vyžadovány. Pokud máte všechny ingredience, které potřebujete, pak se pusťte do výroby džemu..
K vaření budete potřebovat:
- 500 gramů hroznů (můžete zabít, ale můžete obyčejně),
- 500 gramů granulovaného cukru,
- 50-80 gramů vlašských ořechů (mimochodem, můžete přidat jakékoli další ořechy).

Hrozny myjeme okamžitě pod tekoucí vodou. Pojďme to odříznout větvím.

Nalijte granulovaný cukr do jakékoli nádoby.

Nalijte do ní nejběžnější filtrovanou vodu.

Poté vložte promyté hrozny do vody.

Okamžitě přidáme do hroznů vanilin a vlašské ořechy, ale poslední přísadu můžete přidat až na konec.


Všechny tyto věci jsme dali na mírné teplo a vaříme hroznovou marmeládu s ořechy, až do krásné barvy.

Poté jsme polévkovou lžící rozložili sladký polotovar do čistých sklenic, které jsme okamžitě utáhli víčky.
Doporučuji také vyzkoušet jablečný mošt s ořechy.