Nakládané cukety kroužky na zimu: krok za krokem recept s fotografií

Zveme vás k vaření vynikající cuketa občerstvení na zimu. Výroba takového jídla je velmi jednoduchá, navíc vyžaduje minimum přísad. Konkrétně budeme potřebovat jen cuketu a koření pro výrobu marinády. Taková „skromná“ sada produktů neznamená, že cuketa předkrm vychází jednoduše. Na slavnostním stole se takové nakládané cukety vyzkoušejí v okamžiku. Mimochodem, pro toto nakládané svačinkové jídlo doporučujeme brát mladé cukety, protože nemusí být oloupány ze slupky a ze semen. Množství přísad se počítá pro 0,7 litru plechovky. 

Nakládané cukety kroužky na zimu

Ingredience pro cukety z nakládaných zimních prstenů:

Mladé cukety - 350 g

Bobkový list - 2 kusy

Hřebíček v pupenech - 4 kusy

Luskový hrášek - 5 kusů

Pro marinádu na 1 litr vody:

Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce

Sůl - 2 lžičky

Ocet 9% - 150 ml

Nakládané cukety kroužky na zimu: krok za krokem recept 

1.Vykonat recept na zimní přípravu od mladých cuketa příprava potřebných přísad. Vložte požadovaný počet plechovek ke sterilizaci 

Nakládané cukety kroužky na zimu

2.Vypláchněte mladé cukety, odřízněte stonek 

Nakládané cukety kroužky na zimu

3. Připraveno cuketa pomocí nože, nakrájíme na kruhy. Tloušťka kruhu by neměla být větší než 1 cm

Nakládané cukety kroužky na zimu

4. Vložte plátky cukety do sklenic. Plníme plechovky nahoru 

Nakládané cukety kroužky na zimu

5. Poté přidejte do sklenic koření. Začínáme bobkovým listem. Bude jich stačit 

Nakládané cukety kroužky na zimu

6. Do sklenic také přeneseme koření a koření

Nakládané cukety kroužky na zimu

7. Vařit marináda pro cukety, musíte do hrnce nalít vodu, přidat do ní granulovaný cukr a sůl. Musíte nalít do množství octa. Přiveďte kořenou vodu k varu 

Nakládané cukety kroužky na zimu

8. Nalijte výslednou marinádu cuketa

Nakládané cukety kroužky na zimu

9. Uzavřete sklenice nebo zašroubujte víčka

Nakládané cukety kroužky na zimu

10. Předkrm na zimu z nakládaných cuket je připraven! Mimochodem, není vůbec nutné čekat na zimní "důvod" otevřít takové občerstvení.

Nakládané cukety kroužky na zimu

Marinované cukety podle tohoto receptu budou připraveny do dvou dnů.

Nakládané cukety kroužky na zimu

Nakládané cukety kroužky na zimu


Podívejte se na podobné recepty

» » Nakládané cukety kroužky na zimu: krok za krokem recept s fotografií