Nakládané cukety kroužky na zimu: krok za krokem recept s fotografií
Zveme vás k vaření vynikající cuketa občerstvení na zimu. Výroba takového jídla je velmi jednoduchá, navíc vyžaduje minimum přísad. Konkrétně budeme potřebovat jen cuketu a koření pro výrobu marinády. Taková „skromná“ sada produktů neznamená, že cuketa předkrm vychází jednoduše. Na slavnostním stole se takové nakládané cukety vyzkoušejí v okamžiku. Mimochodem, pro toto nakládané svačinkové jídlo doporučujeme brát mladé cukety, protože nemusí být oloupány ze slupky a ze semen. Množství přísad se počítá pro 0,7 litru plechovky.
Ingredience pro cukety z nakládaných zimních prstenů:
Mladé cukety - 350 g
Bobkový list - 2 kusy
Hřebíček v pupenech - 4 kusy
Luskový hrášek - 5 kusů
Pro marinádu na 1 litr vody:
Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce
Sůl - 2 lžičky
Ocet 9% - 150 ml
Nakládané cukety kroužky na zimu: krok za krokem recept
1.Vykonat recept na zimní přípravu od mladých cuketa příprava potřebných přísad. Vložte požadovaný počet plechovek ke sterilizaci
2.Vypláchněte mladé cukety, odřízněte stonek
3. Připraveno cuketa pomocí nože, nakrájíme na kruhy. Tloušťka kruhu by neměla být větší než 1 cm
4. Vložte plátky cukety do sklenic. Plníme plechovky nahoru
5. Poté přidejte do sklenic koření. Začínáme bobkovým listem. Bude jich stačit
6. Do sklenic také přeneseme koření a koření
7. Vařit marináda pro cukety, musíte do hrnce nalít vodu, přidat do ní granulovaný cukr a sůl. Musíte nalít do množství octa. Přiveďte kořenou vodu k varu
8. Nalijte výslednou marinádu cuketa
9. Uzavřete sklenice nebo zašroubujte víčka
10. Předkrm na zimu z nakládaných cuket je připraven! Mimochodem, není vůbec nutné čekat na zimní "důvod" otevřít takové občerstvení.
Marinované cukety podle tohoto receptu budou připraveny do dvou dnů.