Korejský styl nakládané chřestové fazole
Nakládané chřestové fazole lze považovat za plnohodnotné nezávislé jídlo, protože mohou být prezentovány jako předkrm s bílými fazolkami na stole. Pro lidi, kteří mají rádi vše zeleninové a nízkokalorické, tento recept osloví i chuť.
Fazole chřestu v korejském stylu - recept s fotografií
Vezměte si následující přísady:
- 1 kilogram fazole,
- 500 gramů mrkve,
- 500 gramů cibule,
- 2 polévkové lžíce octa,
- 1 lžička soli,
- 1 lžička cukru,
- koření.

Zelené fazole ihned vařte. Lepší sůl. Po vaření nezapomeňte vypustit vodu.


Oloupejte a nastrouhejte mrkev. Vložte ji do misky.


Nakrájejte cibuli a vložte ji..


Přidejte veškerou zeleninu sůl, cukr, koření, ocet.


Smíchejte vše s velkou lžičkou.
Podávejte nakládané zelené fazolky každý druhý den, nechte je zcela nasáknout.
A na zimu můžete zavřít konzervované fazole chřestu.