Morská houba. Nejlepší recepty pro každý vkus

Morská houba nebere vás tolik času a zároveň si můžete v zimě pochutnat na vynikající přípravě. Napište nějaké skvělé recepty!

Morská houba mořská: recept
Složení:
- čerstvé houby - 2 kg
- suchý kopr s větvičkami - pár stonků
- černý pepř - 10 ks.
- sůl - 4 lžíce. lžíce
- semena hřebíčku - 15 ks.

Příprava:
1. Umyjte houby, pečlivě odříznuté od hlavního "stonku". Pokud jsou velké uzávěry, rozřežte je na polovinu podélně..
2. Vložte houby do mísy vhodné velikosti. Položte kopr na vrchol, nakrájejte na náhodné kousky. Přidejte koření.
3. Naplňte obrobek vodou. Měl by dosáhnout až k hornímu okraji hrnce. Umístěte jej na sporák a vařte. Jakmile se voda vaří, osolte, dejte 4 lžíce. lžíce granulovaného cukru.
4. Zamíchejte obsah, nechte solný roztok opět vařit, přidejte několik lžic kyseliny octové. Nechte vařit půl hodiny. Nakonec odložte pánev stranou, nechte obrobek vychladnout a přeneste jej do skleněných nádob. Odstraňte všechna koření z marinády a nalijte do sklenic. Lehce stiskněte obsah lžičkou, zavřete víko.

Značka a ústřicový houbový kaviár s pepřem. Její chuť je prostě úžasná!
Marinování ústřicových hub doma.
Budete potřebovat:
- houby - 1 kg
- skus - 70 g
- pepře
- česnek hlava
- bobkový list
- sůl - lžíce
- krystalový cukr - ? st .. lžíce
Kroky vaření:
Oloupejte, nakrájejte houby. Odstraňte příliš silné nohy. To však lze vynechat, pokud vám nevadí jejich rigidita. Připravený produkt vložte do kastrolu, vložte koření, oloupaný česnek, nalijte do marinády. Na marinádu si vezměte 620 g vody, přidejte do ní cukr, sůl, důkladně promíchejte, oheň vařte. Po varu nalijte do sklenice octa. Snižte teplo, přikryjte, nechte půl hodiny. Jakmile tato doba uplyne, vyjměte pánev ze sporáku, nechte jej vychladnout, přidejte cibuli, rostlinný olej. Po vaření nechte předkrm na chvilku, aby se naplnil a ochutnal..

Jak se vám líbí nakládané houby na zimu?
Korejský recept.
Omyjte 1 kg hub, nakrájejte na malé kousky, vařte ve slané vodě po dobu 10 minut. Vařené houby opatrně přeneste do cedníku, nechte chvíli vychladnout, aby mohly vytéct. Oloupejte pár cibule a nasekejte je na tenké proužky. Připravte solanku: do hrnce nalijte vodu, kyselinu octovou, sůl, přidejte cukr, papriku, nasekaný česnek. To vše důkladně promíchejte. V další misce dejte malé množství cibule na dno, chlazené houby, znovu cibuli. Nalijte připravenou solanku, vložte pod lis. Umístěte pánev do chladničky, nechte 8 hodin, aby byl obsah marinovaný.
Naučte se a jak nakládat houby - nejlepší recepty na našem webu.
Pokud využijete naši radu, můžete za velmi krátkou dobu získat chutnou a aromatickou zimní přípravu. To může diverzifikovat chuť mnoha jídel.