Nakládané papriky na zimu: podrobný recept s fotografií

Nakládaná paprika recept velmi jednoduché. Navíc to trvá velmi málo času a jídla a dovednosti jsou velmi jednoduché. Posuďte však vše pro sebe.

Složky pro přípravu nakládané papriky jsou následující:

1. Hot pepper - jeden a půl kilogramu;
2. Voda - jeden litr;
3. Rostlinný olej - 100 ml;
4. Sůl - 100 gramů;
5. Cukr - 100 gramů.

Pokud užijete více pepře, pak proporcionálně zvyšte počet složek, protože při vaření používáte celou marinádu. 

Chcete-li připravit chutné nakládané papriky, potřebujete následující pokrmy:

• Kastrol s objemem 2,5 ... 3 litry-

• Dlouhá lžíce-

• Sklenice s víky pro konzervování.

To je vše.

Fáze 1 - marináda.

Je to velmi jednoduché, ale zároveň velmi chutné a v něm dominuje žádná složka. Za to do vody,

přidat rostlinný olej,

ocet,

sůl,

cukr,

a oheň. Když se solanka vaří, je připraven.

Fáze 2 - pepř.

Je třeba ji umýt a zelené ocasy odříznout (může být nepříjemně hořké).

Ale vyberte si bílé jádro se semeny nebo ne - rozhodněte se sami. Dávají hlavní koření, takže jejich „osud“ je pouze věcí vašeho vkusu.

Fáze 3 - vaření.

A pak je vše ještě snazší. Vložte část pepře do vroucí marinády (to se nevejde najednou, a to bude vařit příliš mnoho),

a když se začne znovu vařit, zjistíme přesně dvě minuty. Zelený pepř se zřetelně rozjasní.

Vložili jsme ji do sklenic, příliš ji neplňte, naplňte ji stejnou marinádou a zavřete víčky.

To je veškerá moudrost, nakládané papriky připraven. Dobrou chuť.

Takto jsme vyrobili nakládané papriky. A vše trvalo méně než 30 minut. Teď jsi na řadě.

A poslední věc. 100 gramů nakládané papriky obsahuje:

Tuk - 10,9 g-

Protein - 1,9 gramu-

Sacharidy - 9,5 gramu-

Obsah kalorií v misce - 149 kcal.

Ale protože to nebudete jíst v plechovkách (je jen nepravděpodobné, že to bude fungovat, vzhledem k závažnosti), pak se další libry od vás nebojí.