Konzervované žampiony

Konzervované žampiony jsou mimořádně chutné houby, které zalévají ústa a jsou velmi rychle a snadno nakládány. A absolutně není třeba jejich přípravy. Takové jídlo můžete vařit po celý rok, bez ohledu na roční období, protože houby se prodávají v obchodech po celou dobu. Při přípravě takových hub výrazně ušetříte své náklady. Obchod nakládané žampiony vás bude stát mnohem víc. Nejdůležitější však je, že houby nakupované v obchodě obsahují mnoho škodlivých konzervačních látek a skutečně vařené budou vysoce kvalitní, neškodné a chutnější. Konzervované žampiony se dokonale hodí do nabídky různých svátků a stanou se také nádherným občerstvením. Mohou se přidávat do různých pokrmů: polévek, pizzy, salátů a dalších pokrmů, které zahrnují nakládané houby.




Složení:
- 150 gramů žampionů,
- špetka soli,
- štipka cukru,
- 1 čajová lžička octa,
- 1 čajová lžička rostlinného oleje,
- 5 kusů pepře,
- 1 kus bobkového listu
Musíte houby konzervovat celé, takže stojí za to koupit si malé houby, aby se snadno hodily do sklenice. Také potřebujete zdravé houby, bez onemocnění a poškození..
Houby rozložíme do jakékoli nádoby a opláchneme je pod tekoucí vodou. Pak jsme je vložili do hluboké mísy nebo pánev, naplnili vodou a položili na sporák.



Když se voda vaří, přidejte do hub houby.



Poté přidejte ocet, rostlinný olej, sůl a cukr.



Pojďme dát bobkový list.



A houby vaříme 25 minut



Připravené žampiony trochu vychladněte a poté je vložte do sklenic.



Nejlépe s marinádou, ve které byly houby vařeny.



Na houby našroubujte víko a na jeden den je posílejte na chladné místo.
Konzervované houby jsou připraveny!