Sklízení cibule na zimu
Sklízení cibule na zimu, recept, který vám chceme říct, je dobrý z malé cibule. Je to jako nakládaný lilek, lze použít jako samostatnou pikantní svačinu nebo přidat do různých salátů nebo dokonce jako neobvyklý ozdobný prvek pro masová jídla.
tak, sklizeň cibule na zimu v marinádě.
Požadované ingredience pro přípravu:
Cibule - 1 kilogram
Voda - 0,6 litru
Ocet 8% - 0,1 litru
Cukr - 250 gramů
Citrón
Skořicová tyčinka
Karafiát
Sůl
Černé pepře
Česnek
Bobkový list
Malé cibule se musí oloupat a nalije 1 litrem vody s přídavkem šťávy z poloviny citronu a několik minut vařit dohromady..
Dále je třeba cibuli vyjmout z vývaru, usušit a položit do předem připravených nádob, vyčistit, ale nesterilizovat. Do sklenice byste také měli dát bobkový list, pár černých pepřů, hřebíček, malou skořici a 1-2 stroužky česneku..
Pak je nutné plechovky nalít horkou připravenou marinádou, plechovky zakrýt plechovými víčky a poslat je do nádoby pro sterilizaci. Sterilizujte litrové plechovky po dobu 40 minut a srolovat.
Sklízení cibule na zimu - připraven!
Uložte takový obrobek, jak je uvařený řepný salát na zimu potřebují chladné místo.