Černý kaviár: nejjemnější recepty

Když sestavení menu pro nový rok 2015 nezapomeňte používat naše recepty černý kaviár. Hosté budou nadšeni takovými vynikajícími pokrmy a vaše kulinářské talenty budou vyvýšeny do nebe..

Samozřejmě, cena černého kaviáru Určitě ne malý, ale tento produkt se stane ozdobou vašeho slavnostního stolu. Zároveň byste měli varovat před nákupem kaviáru na pochybných místech, ale obchod s černým kaviárem je přesně to, co si během hostiny potřebujete vychutnat vkus a kvalitu..
Pojďme se tedy připravit salát "Olivier", ale není to jednoduché, ale prakticky přesně takové, jaké slavný Francouz zachází před sto a půl návštěvníky Ermitáže. Smažte dva lískové grouses, sekejte jejich maso. Vařte jeden telecí jazyk a po ochlazení nakrájejte na malé kostky. Přidejte Olivieru 25 vařených raků, nakrájené okurky (půl plechovky), nasekané 2 okurky a 10 křepelčích vajec.
Jemně promíchané ingredience, osolte provence, přidejte 100 g černého kaviáru a 80 g nakládané kapary. Použijte notoricky známý černý kaviár jako salátový dresink.
Slavnostní kaviárové koláčky se snadno připravují. Bagetu nakrájejte na rovnoměrné plátky a na pánvi smažte na obou stranách. Ke smažení používejte rostlinný olej. Dejte bagetu na ubrousky a vychladněte.
Nakrájejte hlavu červené cibule na tenké kroužky. Na každý krajíc chleba vložte pár cibulových prstenů, lžičku zakysané smetany a lžičku kaviáru. Ve stejném receptu můžete také použít červený kaviár - slavnostní stůl zdobí pestrobarevné tartiny.