Hloh. Recepty na lahodné přípravky

Z hlohové recepty Není to tak snadné „popravit“, ale vaše tělo za to řekne „děkuji“. Toto bobule můžete připravit na zimu různými způsoby: pyré, džem, džem nebo džem.

Hawthorn vaření recepty.
Kandované bobule.
1. Vytriedíme bobule, myjeme, usušíme. Dále musí být válcovány v práškovém cukru.
2. Hloh složte do sklenice se širokými ústy, trochu zatřepte tak, aby bobule zapadaly co nejpevněji.
3. Z výše uvedeného by sklenice měla zůstat asi 5 cm. Přidejte sem granulovaný cukr. Zakryjte hrdlo nádoby papírem nebo gázou. Nemůžete použít plastová víčka - bobule jednoduše „uduší“.
4. Po 2 měsících nalijte bobule do vázy a podávejte je místo sladkostí.
Hawthorn pyré.
1. Vytriedíme bobule hloh, umyjeme je a vložíme do hrnce.
2. Nalijte vodu tak, aby pokrývala bobule. 5 minut bude stačit k varu, nechte vychladnout, rozemele sítem, vložte do připravené nádoby, srolovat.
3. Přidejte malé množství cukru do pyré. Stačí 150 gramů cukru na kilogram bobulí. Bezprostředně po přidání cukru se protlaďte pyré.
4. Hawthorn pyré bude ještě chutnější, pokud do něj přidáte další bobule. Například maliny. Vyrobíme z něj bramborovou kaši a poté ji smícháme s hlohovým pyré a přidáme cukr. Dále vařte jako obvykle..

Hawthorn ovoce recepty.
Hawthorn jam.
1. Chcete-li získat lahodný džem hloh, musíte vzít půl kilogramu cukru a kilogram bobulí a potom nalijte do sklenice vody.
2. Vložte všechny ingredience do kastrolu, přidejte lžičku kyseliny citronové, vařte, dokud nezhoustne.
3. Zasuňte hlohový džem do sklenic a zavřete víka.
Také se vám bude líbit zdravé kalina jam.
Rakytníkový a hlohový džem.
1. Berte plody ve stejném množství.
2. Přidejte cukr (jeho množství by se mělo rovnat celkové hmotnosti ovoce).
3. Vyřeďte veškeré ovoce, umyjte, vložte do hrnce, nalijte vroucí vodu, vařte několik minut, nechte vychladnout, rozemelte přes síto, vložte cukr, promíchejte, vložte do sklenic.
4. Sterilizujte plechovky, srolovat.

Zkuste také rakytníkový a morušovým džemem.
Hloh a jablečný džem.
Puree hloh. Jablečná kaše samostatně. Smíchejte dva druhy pyré, vložte do hrnce, nalijte jeden litr vody, dejte jeden a půl kilogramu cukru. Vše vařte, dokud nezhoustne, vložte do sklenic, blízko.
Také se vám bude líbit džem z bílého rybízu.