Hawthorn kompot pro zimu. Recept s fotografiemi krok za krokem
V září je zimní sklizeň konečná. Ale nezapomeňte na hlohu. Zraje v prvním podzimním měsíci. Jeho polotovary jsou velmi chutné a užitečné. Konzervovaný hlohový kompot lze snadno a rychle připravit. Výsledkem je zdravý, sladký nápoj na zalévání úst. Výpočet produktů je uveden pro 1 třílitrovou nádobu.
Požadované komponenty pro kompot:
- 400 g hloh
- 3 litry vody
- 400 g cukru.
Hawthorn kompot pro zimu - recept
Banka by měla být sterilizována.
Bobule hloh jdi, umývej se dobře.
Vložte hlohu do sklenice.
Nalijte vodu a cukr do pánve. Dejte tekutinu do ohně, nechte ji vařit.
Nalijte vroucí vodu na bobule, aby zcela zmizela v sirupu. Nechte víko uzavřené po dobu 15 minut.
Vypusťte sirup zpět do pánve. Vařte to znovu.
Nalijte vroucí vodu přes bobule až po krk sklenice. Otočte obrobek.
Otočte sklenici kompot z bobulí hloh vzhůru nohama. Hawthorn kompot je připraven na zimu. Dobrou chuť!