Jak si vyrobit rohlíky: recepty s červenou rybou

Jak udělat rohlíky, recepty což se vám určitě bude líbit? Dnes je tento požadavek jedním z nejpopulárnějších na internetu. Jsme připraveni odhalit všechny jemnosti vaření tohoto japonského jídla..

Jak si vyrobit rohlíky: recepty
Možnost číslo 1.
Složení:
- Nori balení
- čerstvá okurka
- filet z lehce osolených ryb - losos losos, losos, losos, tuňák
- sojová omáčka - 1 polévková lžíce lžíce
- ocet - 3 polévkové lžíce
Kroky vaření:
Vařte rýži ve vodě. Dodržujte proporce 5 až 8. Musíte ji vařit bez přidání soli na mírném ohni, bez míchání. Během vaření by obilí mělo kapalinu zcela absorbovat. Uvolněte hotovou základnu plastovou nebo dřevěnou špachtlí a nasekejte ji tak, aby nedošlo k poškození vzoru a tvaru. Přidejte horkou rýži sójovou omáčku, promíchejte a rovnoměrně rozložte náplň. Oloupejte okurku, nakrájejte na tenké proužky. To samé proveďte pro rybí filé. Rozdělte nori na polovinu, rovnoměrně rozložte krupice na listu a nedosahujte až k samému okraji. Nezapomeňte navlhčit ruce vodou. Začněte od nejbližší hrany, začněte válcovat rolku a nakrájejte ji na 6 kusů.

Jsou velmi chutné a rohlíky "Kalifornie".

Varianta číslo 2.
Budete potřebovat:
- kuřecí vejce - 2 kusy.

- čerstvá okurka
- lehce solený losos - 255 g
- rybí paštika - 120 g
- nori - 10 kusů
- jednoduchá rýže, kulatá - 520 g
- filtrovaná voda - 1 l
- sůl - lžička
- granulovaný cukr, sójová omáčka - každá polévková lžíce
- ocet - 1 lžička.
Jak vařit:
Rybu nakrájejte na tenké proužky. Okurka nemusí být loupána, okamžitě nakrájena na proužky. Vložte rýžové krupice do varu. Nalijte ji do misky pro více vrstev, důkladně ji vypláchněte, naplňte vodou, zapněte funkci "dušené maso", doba vaření je 45 minut. Deset minut před koncem vaření přidejte ocet, sojovou omáčku, ocet, granulovaný cukr, sůl, vše promíchejte. Smažte omeletu ze dvou vajec nakrájenou na proužky. Vezměte speciální koberec, zabalte ho do přilnavé fólie, rozložte list nori, dejte tenkou vrstvu rýže mokrýma rukama. Otočte nori a položte náplň na okraj - omeletu, rybu a okurku. Roll s náplní. Posypeme sezamovými semínky na obou stranách, nakrájíme je na 1 cm kousky ostrým nožem. Položte je na misku.

Zjistěte, jak to udělat lehce osolené okurky.
Jak si vyrobit recept na roli.
Složení:
- smetanový sýr - 15 g
- prostěradlo - 1 kus.
- petržel kopr
- pstruh - 10 g
Kroky vaření:
1. Rozložte chléb pita na rovný povrch, natřete jej smetanovým sýrem. Můžete také použít tvrdý sýr. V tomto případě to nastrouhejte a smíchejte s majonézou..
2. Posypte náplň nasekanými bylinkami.
3. Rybu nakrájejte na kousky, rozložte po celé ploše a ponechte volný okraj 1 cm široký.
4. Rolujte lavash do těsné role, zabalte do ní přilepená fólie a vložte do chladničky na několik hodin.
5. Nakrájejte hotový válec na porce a položte na misku. Ozdobte salátovými listy, červeným kaviárem nebo nasekanými bylinkami. Jako koření použijte sójovou omáčku. K náplni můžete také přidat plátky čerstvé okurky.
Jak se vám líbí rohlíky "Philadelphia" doma?