Vaření philadelphie se valí doma

Ženy v domácnosti často přemýšlejí, co vařit na dovolenou - recepty na salát a různé občerstvení, téměř všechny již byly vyzkoušeny, je čas obrátit se na japonskou kuchyni a vařit si Philadelphia doma.
Pokud jste toto jídlo nikdy nezkoušeli, pomůže vám toto vynechání dodávka v Kazani. Můžete si objednat různé sushi a rohlíky do svého domu, nebo můžete vařit rohlíky z Philadelphie doma - věřte mi, v tomto procesu není nic složitého.

tak, jak vyrobit domácí sushi? Na bambusovou rohož makisu položte přilnavou fólii a půl listu nori hladkou stranou dolů. Vezměte připravenou sushi rýži (budete potřebovat celkem 500 g) a rozložte její část do rovnoměrné vrstvy (asi 1 cm nori, nepokryté rýží, mělo by zůstat na okraji), hladké. Nori musí být obráceni tak, aby rýže byla na makisu potažena filmem.
Sýr Philadelphia rozprostřete do středu plátu nori (budete potřebovat celkem 240 g), pásek sýra by měl být dlouhý 2 cm. Jako náhradu můžete použít smetanový sýr Buko. Pokud máte rádi kořeněné, můžete šířit okraj nori pomocí wasabi (pouze tenká vrstva!).
Ujistěte se, že celá náplň rolí je stejná délka a tloušťka, a pak začněte kroucení role s makisu, pak lehce zatlačte na podložku, stiskněte uprostřed a zkuste vytvořit tyč. Nakrájejte filety z lososa na 500 g na tenké plátky, umístěte je přes lištu a mírně na ni zatlačte.
Rolls Philadelphia jsou připraveny! Nezapomeňte s nimi nakládat nakládaný zázvor, sojovou omáčku a wasabi.