Domácí domácí výrobky - saláty

Již je připraven nakládaná rajčata a okurky, několik sklenic lecho a adjika a položíte si otázku: „Co jiného se připravit na zimu?“ Pak je odpověď zřejmá, to samozřejmě, domácí přípravky na zimu - saláty.

Domácí domácí výrobky - saláty

Saláty mají několik charakteristických rysů, protože za prvé, jako pro paprika, rajče, mrkev lecho, zde můžete použít řízky ze zeleniny a zeleniny různých velikostí, protože je stále třeba řezat a za druhé, domácí saláty skvělé jak jako svačina, tak jako lehká příloha na smažené maso.

Domácí domácí výrobky - saláty

Domácí saláty mají mnoho různých receptů, jejichž hlavními složkami jsou zelí, okurky, rajčata, nejčastěji zelené, paprika, mrkev. Sůl a cukr se používají pro zálivky na salát, obvykle se vyžaduje dvakrát tolik cukru, ocet a rostlinný olej ve stejném poměru. Zelenina nakrájená na tenké brčka se míchá a přidává se koření. Některé ženy v domácnosti dávají přednost nechat je na chvíli tak, aby zelenina nechala šťávu ven, a teprve poté jsou rozloženy do sterilizovaných sklenic, umístěny do vody pro sterilizaci na 10 minut a srolované.


Podívejte se na podobné recepty

» » Domácí domácí výrobky - saláty