Rýže s dýní: nejlepší recepty s fotografiemi

Rýže s dýní - jedná se o dva užitečné produkty, které spolu dobře fungují. Můžete jim také "ve firmě" vzít rozinky, mléko, sušené švestky, sušené meruňky atd. Podívejme se blíže na všechny tyto možnosti..

Rýže s dýní - recept

Požadované produkty:
- rýžové krupice - sedm polévkových lžic
- mléko - 190 ml
- loupaná dýňová dužina - 490 g
- sůl s cukrem
- máslo
Příprava:
Buničinu opatrně nakrájejte na kostky, vložte do hrnce a přikryjte vodou. Voda by měla řez pokrýt asi 2krát. Zakryjte pánev víkem, vařte na mírném ohni, dokud se nevaří, přidejte omyté rýžové krupice, přidejte teplo, vařte, dokud nejsou připraveny cereálie. Jakmile se vaří dolů a voda jen mírně zakrývá kaši, přidejte mléko na vrchol, přidejte granulovaný cukr, sůl a počkejte, až se mléko vaří. Snižte teplo, kaši vařte ještě asi 5 minut při pravidelném míchání. Vypněte teplo a do kaše přidejte trochu másla.

Zkuste a dýňový koláč - nejlepší recepty.

Dýně s rýží v troubě

Složení:
- rýžové krupice - dvě sklenice
- sušené švestky, rozinky - 190 g
- máslo - 90 g
- jablko - pár kousků
- dýňová dužina - 690 g
Kroky vaření:
Oloupejte loupanou dýni zrn a kůry, nakrájenou na malé kousky. Nakrájená jablka nakrájejte na kousky. Opláchněte rozinky, namočte je do horké vody, nechte asi půl hodiny. Vypusťte vodu, jemně vytlačte, smíchejte s jablky. Roztavte máslo v květináči, vložte dýňové kostky a poté znovu ve vrstvách promytou rýži, ovoce a rýži. Vše nalijte na máslo, naplňte mírně osolenou vodou, dejte hrnec do trouby, pečte asi čtyřicet minut.

Jak se vám líbí trouba pečená dýně?
Recept se sýrem a rajčaty.
Požadované produkty:
- rýžové krupice - 190 g
- dýňová dužina - 190 g
- máslo, strouhaný sýr - každý po 45 g
- vývar nebo voda -? litr
- rajče
- bulharský pepř - 2 kusy
- žárovka
- koření podle chuti
Kroky vaření:
Oloupejte ovoce a střed, nakrájejte na kostky. Nakrájejte cibuli, rajčata a papriku na malé kostky. Roztavte máslo, opečte cibuli, pepř, zašlete dýňové kostky s předem omytou rýží a důkladně promíchejte. Můžete také přidat bílé víno podle chuti. Sůl, posypeme kořením podle chuti, nalijte do vývaru v malých porcích, které by měly pokrýt všechny produkty. Před podáváním posypte strouhaný sýr na jídlo.

Naučte se a jak vařit syrovou rýži.

Dýně pečená s rýží

Složení:
- zakysaná smetana - 90 g
- zlato - lžíce
- mletá skořice -? tsp.
- vejce - dva kusy
- rýžové krupice - 90 g
- vlašské ořechy - 20 g
Kroky vaření:
Dýňovou buničinu nakrájejte na plátky. Omyjte rýži, vařte, dokud není zcela uvařená. Nasekejte ořechy jemně. Namažte pánev máslem, položte rýžové krupice. Beat vejce se zakysanou smetanou, skořicí a medem, nalijte na dýňové kostky, vložte do trouby na pečení. Jakmile je jídlo hotové, nakrájejte jej na porce, ozdobte plody, podávejte.
Značka a pečené dýně plněné masem.

Kaše s dýní a rýží - recept

Požadované produkty:
- skořicová tyčinka
- semena kardamonu - 4 kusy
- Bobkový list
- hřebíček - 5 kusů
- rýžové krupice - 0,5 lžíce.
- koření
- kokosové mléko - ? Svatý.
- dýně
Příprava:
Oloupejte dýně a semena, vařte do něžného řízení, bijte mixérem, dokud nezískáte homogenní hmotu. Zrna rýže omyjte tekoucí vodou, nalijte do pitné vody, hodte do hřebíčku, tyčinky skořice a bobkové listy. Kardamom rozmačkejte zadní stranou nože, položte na rýži a vařte do měkka. Přeneste pyré na hlavní hmotu, nalijte do mléka nebo zeleninového vývaru, zahřejte na nízké teplo, vařte asi čtyři minuty.

Udělat dýně s rozmarýnem v pomalém sporáku.
Kuřecí recept.
Složení:
- kuřecí prso
- sklenici rýžové cereálie
- malou lžičku čerstvého zázvoru
- mrkev
- tři sklenice vody
- 390 g dýně
- špetka kurkumy
- mletý černý pepř
- rostlinný olej
- polovina citronu
Kroky vaření:
Maso odřízněte z kuřecích prsou a nasekejte je na malé proužky. Vymačkejte šťávu z citronu, otřete zázvor, přidejte do masa směs kurkumy a pepře, promíchejte a nechte čtvrt hodiny. Oloupejte mrkev, dýně a cibuli. Do kotle nalijte rostlinný olej, ohřejte jej na maximum, házejte maso, často promíchejte, přidejte nakrájenou zeleninu. Opláchněte misku rýžové cereálie, poslat ji na chvíli s masem a zeleninou. Lehce osolte, přidejte vodu. Zavřete víko, nastavte minimální teplotu, vařte 40 minut.

Zkuste a dýně v troubě s cukrem.
Možnost se sušeným ovocem.
Budete potřebovat:
- hnědé rýžové krupice - 90 g
- velká lžíce olivového oleje
- dýně
- světlé a tmavé rozinky - 45 g
- cibule
- datum - 10 kusů
- sůl
- voda - 145 ml
Jak vařit:
Omyjte cereálie, vložte do varu. Vařte hnědou rýži déle než leštěná rýže. To stojí za zvážení. Oloupejte dýně ze semen a kůže. Nasekejte cibuli. Umyjte rozinky a data, nalijte na vroucí vodu, přidejte sůl, dýně, cibuli, sušené ovoce. Není třeba se hýbat. Při vaření sledujte vodu. Voda musí být zcela absorbována do složek. Pokud obsah nemá čas vařit, přidejte trochu vody. Na připravenou misku nalijte olivový olej, promíchejte.

 
Udělejte také kuře plněné rýží.

Dýňová kaše s rýží v pomalém sporáku

Budete potřebovat:
- krystalový cukr
- rýžové krupice - 295 g
- dýně - 290 g
- mléko - 890 g
- máslo - 25 g
Kroky vaření:
Rozkrojte dýňovou dužinu na kostky. Můžete také použít struhadlo. V tomto případě se plátky budou vařit rychleji. Odešlete jej do mléka naředěného vodou, nastavte režim „Quenching“. Vaření bude trvat asi půl hodiny. Promyté rýžové krupice odešlete do vícebarevníku, sůl, přidejte granulovaný cukr a máslo. Znovu vyberte režim „Vypnout“. Tentokrát 50 minut. Kaše s dýní v pomalém sporáku připraven!

Zkuste a dýňová kastrol s tvarohem.
Volba s pistácie.
Budete potřebovat:
- rýžové krupice - 390 g
- rajčata, cibule - každá po 500 g
- lilek
- zelené fazolky - 290 g
- zeleninový vývar - jeden litr
- balení pistácií
- koření
- olivový olej
Kroky vaření:
Připravte smažení z cibule a rajčat, nalijte do sklenice vína uprostřed procesu, smažte na vysokém žáru s lilkem a zelenými fazolkami. Smažte smažení s rýží a zeleninovým bujónem, na několika minutách vařte na vysoké teplotě. Přidejte pistácie.

Dýňová kaše s rýží a mlékem.
Složení:
- malou lžičku soli
- dýňová dužina - 245 g
- cukr - 1,6 kg lžíce
- rýžové krupice - 245 g
Jak vařit:
V případě potřeby opláchněte krupičky, vložte do hrnce, nalijte 255 ml vroucí vody, přikryjte víčkem, přiveďte k varu, nechte několik minut vařit. Krupice musí zcela absorbovat veškerou vodu. Dýňovou buničinu votřete na hrubé struhadlo. Po absorpci vody přidejte sůl, vhoďte 1,5 lžíce granulovaného cukru a 495 g mléka. Míchejte, kombinujte s nastrouhanými dýňovými plátky. Zakryjte víčkem, vařte na mírném ohni, kaši několikrát promíchejte. Po 15 minutách vypněte teplo, promíchejte, nechte chvíli vyluhovat. Podávejte kaši s plátkem másla.

Dýně s rýží a mlékem.
Složení:
- dýňová dužina - 520 g
- máslo
- o sklenici mléka
- rýžové krupice - 7 lžíce. l.
- sůl, granulovaný cukr
Kroky vaření:
Jemně umyjte dýně, odstraňte loupaná semínka. Oloupané kousky nakrájejte na kostky, vložte do hrnce a naplňte vodou. Vezměte dostatečné množství vody, aby zakrývalo dýňové kostky 2krát. Zakryjte víkem, mírně vařte na mírném ohni, dokud není směs zcela uvařena. Mírně zvyšte teplotu a pokračujte ve vaření až do něhy. Jakmile v pánvi zůstane velmi málo vody, přidejte na vrchol mléko, sůl, vhoďte trochu granulovaného cukru. Vařte, dokud se mléko vaří. Oheň ještě zmenšte a pokračujte ve vaření po dobu 5 minut. Po celou dobu míchejte kaši lžičkou. Tentokrát by měla stačit, aby se kaše úplně vařila. Na každou desku hodte kousek másla.
A tady je další recept na lahodnou dýňovou kaši.
Požadované produkty:
- máslo - 90 g
- cukr a sůl
- rýžové krupice - 1,5 šálků
- mléko - 4,6 šálků
- šlehačka
- dýňová dužina - 790 g
Příprava:
Nasekejte dužinu na malé kousky, vložte do nádoby, zalijte jednu a půl sklenice mléka. Až do něžného řízení by se dýňové plátky měly vařit na velmi nízkém ohni. Jakmile se hmota ochladí, vložte do sítu a otřete jej. Omyjte rýži, nalijte tři sklenice mléka, uvařte lahodnou drobivou kaši. Jakmile je vařená, promíchejte ji s dýní. Vložte trochu oleje, vložte do předehřáté trouby. Při podávání přidejte šlehačku.
Medový recept.
Oloupejte 300 g dýně a nasekejte buničinu na kousky. Vložte do malé nádoby, naplňte vodou, přeneste do ohně, uhaste, dokud nezměkne. Vezměte další pánev, nalijte do ní sklenici krystalového cukru, naplňte ji třemi sklenicemi vody, dejte na sporák, za stálého míchání vařte cereálie. Můžete snadno propíchnout nůž do hotové kaše. Uspořádejte na desky a rozmačkejte. Do hotové kaše přidejte dýňové pyré, promíchejte. Narazíme vejce do hluboké talíře, lehce ho porazíme vidličkou, nalijeme do hrnce, důkladně promícháme. Přidejte poslední med a promíchejte.
Plněné dýně.
Požadované produkty:
- voda - 190 g
- rozinky - 45 g
- rýžové krupice - 95 g
- dýňová dužina - 490 g
- oranžový
- mandlové plátky
- cukr - 45 g
- mandle - 45 g
Kroky vaření:
Vezměte polovinu dýňového ovoce, opláchněte, opatrně odstraňte semínka, seškrábněte dužinu nožem nebo lžičkou, ponechejte pouze tenké stěny. Řezané dužiny, smíchejte s nasekanou pomerančem a cukrem. oloupejte mandle, nasekejte je na velké kousky. Cereálie vařte a dýně vložte do horké trouby na 20 minut. Opatrně ji vyjměte, nechte ji mírně vychladnout, ležel ve vrstvách: rýže, ořechy, rozinky, pomeranč spolu s dýňovou dužinou, řádky několikrát opakujte. Ochlaďte misku trochu, ozdobte mandlovými lístky.