Jak vařit syrovou rýži: zajímavý recept

Mnoho hostesek chce nejen vědět, jak vařit salát s rýží na zimu, ale také banální jak vařit syrovou rýži. Ve skutečnosti je metoda vaření drobivé kaše velmi jednoduchá, stačí znát některé jemnosti, o kterých vám povíme.

Pokud chcete něco exotického, najdete recepty na vaření kokosové rýže a biriyani na webspoon.ru, řekneme vám, jak správně vařit syrovou rýži, a nebudete muset kupovat drahý speciální druh rýže ani měřit množství vody do posledního mililitru.
Je však třeba poznamenat, že pro přípravu takové kaše byste měli stále brát přesně dlouhozrnnou rýži - obsahuje více vitamínů a vlákniny, ale méně škrobu, takže se příliš vaří.
Změřte sklenici rýže a nalijte ji do malého hrnce, opláchněte ji třikrát pod tekoucí vodou, naposledy by měla čistá voda vytéct.
Na oheň položte hrnec vody (měli byste si vzít dvě sklenice nebo trochu více vody), po převaření vody nalijte cereálie. Nezapomeňte to promíchat, abyste zabránili slepení zrn. V případě potřeby sůl.
Vařte 7-10 minut, po této době již můžete chytit první rýži a ochutnat jemnost. Pokud jsou stále tvrdé, lze takovou rýži použít pouze k vaření občerstvení s rýží na zimu.
Házet rýži do cedníku a nechat vodu odtékat, máte nádhernou chutnou kaši - drobivý podle potřeby a bez velkého úsilí.