Vaření rýžové kaše s dýní na vodě
Rýžová kaše je jednou ze tří nejzdravějších obilovin. Jak víte, na prvním místě je ovesné vločky, na druhém - pohanka a nakonec na třetím čestném místě je rýže ve svých užitečných kvalitách a chuti. Při pravidelném používání rýžové kaše se posiluje imunitní systém a zlepšuje se zdravotní stav. A rýžová kaše s dýní na vodě je zvláště užitečná pro plné fungování gastrointestinálního traktu..
Výhody misky pro tělo
Pokud připravíte takovou kaši správně, získáte neuvěřitelně lehké, vzdušné a drobivé jídlo, které dokonale absorbuje všechny toxické látky z těla..
S pomocí rýže můžete snadno ztratit pár kilo navíc. Existuje mnoho různých pokrmů a metod pro přípravu této kaše, ale rýžová kaše s dýní ve vodě je perfektní způsob, jak potěšit vaše tělo velkým množstvím vitamínů, a také dát své tělo do pořádku. Navzdory skutečnosti, že mnoho slouží k vaření tohoto jídla v mléce, pokud se vaří ve vodě, má mnohem méně kalorií a mnohem více výhod. Příprava tohoto jídla je velmi jednoduchá a nezabere příliš času, ale dokonale se hodí k vašemu stolu, a to i během půstu..
Dýňové ovoce obsahuje obrovské množství užitečných látek: glukózy, karotenu, fruktózy, sacharózy a navíc obsahuje neobvykle vzácný vitamin T, který slouží jako prevence nemocí, jako je anémie a hemofilie. Dýně také obsahuje stopové prvky, jako je kobalt, železo a mangan.. Dužina tohoto ovoce má příznivý účinek na střeva..
Technologie vaření
Každý ví, že rýžová kaše s dýní, vařená v mléce, se ukazuje být velmi něžná a vzdušná. Ve skutečnosti je však ve vodě mnohem chutnější, zdravější a lehčí než v mléce. Může být podáván dětem alergickým na mléčné bílkoviny.
Díky rýžové kaši můžete rychle a neškodně uspokojit svůj hlad. Je považována za nejlepší zdroj vitality, energie a síly. Zvláštní pozornost je třeba věnovat doporučení lékařů, kteří doporučují používat tuto pochoutku každé ráno (nebo na oběd), aby zůstali po celý den energičtí, silní a pozitivní. Pokud ji vaříte v létě, můžete přidat čerstvé bobule nebo ovoce, které naplní vaše jídlo mimořádné množství vitamínů a užitečné stopové prvky. Dýňový recept však lze připravit v létě, na podzim, v zimě a dokonce i na jaře.
Požadované ingredience
S výběrem produktů se nemusíte obtěžovat. Vše, co musíte koupit, je dýně. Všechno ostatní najdete ve vaší kuchyni. 3-4 porce vycházejí z níže uvedeného počtu produktů.
- zmrazené nebo čerstvé dýně (loupané) - 150 gramů;
- rýžové krupice - 0,5 šálků;
- sůl - čtvrtinová lžička;
- cukr - 1 čajová lžička;
- máslo - 30 gramů;
- vanilkový cukr - 1/3 sáček (volitelné);
- voda - 2 skleničky.
Pro přípravu této ovesné kaše je nejlepší vzít rychle rýži. Před vařením je vhodné rýži opláchnout. Upozorňujeme, že pokud je vaše dítě alergické na mléčné bílkoviny, je lepší vyloučit máslo..
Krok za krokem recept
Metoda vaření je poměrně jednoduchá. Nepotřebujete nic nadpřirozeného. Každá hospodyňka má v kuchyni všechna jídla a ingredience.
- Prvním krokem je opláchnutí rýže. Poté se nalije do připravené nádoby a naplní se ledovou vodou. Poté vařte v malém hrnci pomocí 2 šálků vody. Nejprve by měl být oheň na maximu, aby se voda rychleji vařila. Poté by mělo být teplo sníženo, vařte 15-20 minut, dokud se zcela nevaří. Tip: Je lepší vařit v nerezovém hrnci, aby kaše nehořela.
- Přidejte oloupanou, opláchnutou a nakrájenou dýňovou dužinu na pánev s napůl vařenou rýží. Dali jsme sem také sůl, cukr, vanillin.
- V případě potřeby přidejte trochu vody. Poté přikryjte víčkem a nechte dalších 10-15 minut působit při nízkém žáru. Kaše se ukáže být neuvěřitelně něžnou a drobivou a dýně se bude rozpouštět v ústech. Tip: Během procesu vaření musíte obsah pravidelně míchat, aby se nic nepřilepilo na dno. Pokud dáváte přednost kaši pyré, před přidáním vody dobře promíchejte, dokud nebude hladká.
- Když je jídlo hotové, přidejte kousek másla. Pokud však použijete tento recept na štíhlý stůl, budete se muset obejít bez něj.
- Doporučuje se podávat hotovou dýňovou kaši horkou nebo teplou, protože za studena nepřinese tak ideální chuť.
K obohacení pokrmu můžete přidat jakýkoli druh sušeného ovoce: rozinky, sušené meruňky, kandované ovoce nebo ořechy. Jablka můžete také nakrájet na malé kousky. Díky tomu bude jídlo chutnější a bohatší na vitamíny, minerály a uhlohydráty..
Recept jako dýňová kaše s rýží na vodě by měla mít na paměti každá hospodyňka. Ujišťujeme vás, že po první přípravě budou vaši rodinní příslušníci toto jídlo milovat a stane se nedílnou součástí vaší stravy..
Dobrou chuť!