Nakládaná rajčata - domácí přípravky na zimu, videorekordér krok za krokem

Jedná se o velmi jednoduchý nakládaný rajčatový recept. Téměř každý má rád rajčata připravená podle tohoto receptu na zimu. Řekněme tedy: nakládaná rajčata - univerzální a jednoduchý recept. A tak, vaření nakládaných rajčat.

Složení: voda, karafiát, Bobkový list, třešňové listy, rybízové ​​listy, křenové listy, cibule, rajče, cukr, sůl, ocet, černé pepře, česnek
Čas do záložky: Léto, Podzim

Pro jednu 3-litrovou nádobu potřebujeme:

křenový list - 1 ks;

bobkový list - 1 ks;

černý pepř - 5 ks .;

hřebíček - 1 ks .;

kopr - 1 větev;

třešňový list - 1 ks;

rybízový list - 1 ks;

česnek - 1 hřebíček;

cibule - ½ střední cibule;

Moje a sterilizovat tři litrové plechovky.

Má rajčata a listy křenu, třešně, rybízu a kopru.

Čistíme a myjeme česnek a cibuli.

Nejprve vložte všechny vařené koření, česnek a půl cibule do sklenice. Česnek a cibuli nakrájejte na 3-4 díly.

Teď je na řadě rajčata. Dali jsme je pevněji, aby se vešly do větší banky.

Do této doby by se měla voda vařit, čímž naplníme sklenice naplněné rajčaty až na vrchol.

Zakryjte sterilizovanými víky a nechte stát 20-25 minut.

Ochlazenou vodu vypusťte zpět do pánve. Jak to pohodlně udělat popsáno v jednom z našich receptů.

Výroba rajčatové marinády.

Pro jednu třílitrovou nádobu potřebujeme:

2 polévkové lžíce soli (bez skluzu);

4 lžíce cukru (se sklíčkem);

1 polévková lžíce 9% octa.

Navíc jsme dali sůl a cukr přímo do sklenic rajčat. Naplňte znovu převařenou vodou a přidejte opět přímo do sklenice 1 lžíci octa.

Pokrýt sterilizovaná víčka a kroucení.

Otočte se a dejte sklenici na víko, zabalte ji a nechte ji v této poloze, dokud zcela nevychladne.

Zde je takový jednoduchý recept a nakládaná rajčata jsou připravena a vaše domácí přípravy se stávají chutnější a chutnější.

Další informace o tom, jak připravit nakládaná rajčata, najdete v receptu videa z videozepteru. Hodně štěstí!