Zelí v pikantní marinádě se skořicí

Zelí marinované pikantní skořicí je lahodný předkrm, který si prostě žádá pousto. Vařil jsem to dlouhou dobu, je to velmi rychle, ale to není problém, protože vaření vás nezabere ani pět minut. Pro tento křupavý a kořenitý recept používám hustý kapusta, což je velmi křupavé, což je skvělé pro svačinu. Pokud se rozhodnete dát zelí v pikantní marinádě se skořicí na stole, připravte se na to, že z ní během několika sekund magicky zmizí. Proto naštěstí doporučuji s velkou rezervou, že tato svačina nevyžaduje velké finanční náklady. A nebojte se, bez ohledu na to, jak moc to připravíte, nebudete mít příliš mnoho, věřte mé zkušenosti. Všichni moji přátelé, kteří přijali recept, se zajímali o to, jak dlouho je tento svěží sklad? Jsem rád, že na tuto otázku mohu odpovědět, ale neměl jsem příležitost si ji ověřit, protože zůstal za den!

Zelí v pikantní marinádě - recept s fotografií

Požadované komponenty:
- kousek zelí,
- černý pepř (hrášek),
- špetka skořice,
- špetka soli,
- štipka cukru,
- 1 esence čajové lžičky octa,
- voda.



Nakrájejte zelí pomocí kráječe zeleniny.



Nalijte vodu do misky a vložte tam nasekané zelí.



Pak přidejte sůl, cukr, skořici, pepř. Nepsal jsem počet komponent, protože každý má jiný vkus. Někdo má rád kořeněné zelí, někdo sladší, někdo kyselejší. Proto vyzkoušejte hotovou marinádu a přiveďte ji podle chuti..









Zelí vařte 2 minuty a poté přidejte ocet.
Vložte zelí do sklenice, naplňte marinádou nebo ji nechte v misce, ve které byla vařena. Určitě se vám bude líbit kořeněné zelí.






Zkuste také vařit zelí v rychlé marinádě s česnekem po dobu 12 hodin.